1、枇杷泡蜂蜜的制作方法【枇杷泡蜂蜜的制作方法】1、洗干净后,剥皮去核 。皮比较难剥,可以拿一个勺子 , 在枇杷表面刮一刮,就很容易把皮剥下来了 。
2、剥好以后 , 分成小块 , 大概3、4等分 , 方便以后食用 。
3、上锅隔水蒸,大概蒸30分钟 。大小厚度不同,时间可以适当调整 。要保证蒸熟即可;蒸熟出锅 , 如果第一次做,把握不好是否熟了,可以尝一块,像枇杷罐头的味道 。
4、等待冷却后 , 放到能够密封的玻璃容器中,盖上蜂蜜,蜂蜜能够盖住枇杷即可 。喜欢吃甜的可以多加 。密封好了以后,放到冰箱里 , 15天左右就可以吃了 。放在冰箱里可以保存很久 。
2、枇杷泡酒后还可以吃吗可以 。枇杷中的维生素、果酸、果糖含量丰富 , 是一种营养比较丰富的水果,用来泡酒只是进行发酵处理而已 。泡酒后枇杷中的大部分营养会溶解到酒中,枇杷本身只是营养有所降低,口感有所改变,但不会产生对人体有害的物质,泡酒后还可以继续食用 。
枇杷是蔷薇科枇杷属植物,原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药 。枇杷树高3~5米 , 叶子大而长 , 厚而有茸毛 , 呈长椭圆形 , 状如琵琶 。在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早 , 因此被称是果木中独备四时之气者 。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米 , 以五至十朵成一束 , 可以作为蜜源作物 。
3、枇杷泡蜂蜜要去核吗枇杷泡蜂蜜需要去核 , 枇杷核中含有一种为氢氰酸的物质 , 这种物质带有毒性,和蜂蜜泡水食用,容易使有毒成分渗透到饮品中,食用后引起身体不适 , 因此,在制作枇杷蜂蜜水时,要将枇杷核去掉 。
枇杷 , 蔷薇科、枇杷属植物 。常绿小乔木,高可达10米;小枝粗壮,黄褐色,密生锈色或灰棕色绒毛 。叶片革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形,长12-30厘米,宽3-9厘米 。圆锥花序顶生 , 长10-19厘米,具多花;总花梗和花梗密生锈色绒毛;花梗长2-8毫米;苞片钻形,长2-5毫米,密生锈色绒毛;花直径12-20毫米 。果实球形或长圆形,直径2-5厘米 , ;种子1-5,球形或扁球形,直径1-1.5厘米,褐色,光亮 , 种皮纸质 。花期10-12月,果期5-6月 。
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