椰子肉的营养价值比较高，而在生活中比较常见，人们喜欢通常喜欢用它们来煲汤喝，那么椰子肉可以煲什么汤？椰子肉煲汤的五大搭配是什么？
椰子肉煲乌鸡汤
材料：椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉 。
做法:
1、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块 。
2、乌鸡洗净、切成小块 。
3、金华火腿切成薄片 。
4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸 。
5、然后将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时 。
6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可 。
椰肉排骨头汤
材料：排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐 。
做法：
1、排骨洗净切好焯水备用 。
2、椰子切开去除椰肉且小块备用 。
3、胡萝卜洗净切块 。
4、准备个高脚锅放入排骨加入足量水 。
5、大火煮沸后倒入椰子、胡萝卜和枸杞续煲20分钟 。
6、最后加入适量盐调味即可 。
椰子青木瓜花胶汤
材料：椰子、青木瓜 。花胶、盐 。
做法:
1、将青木瓜去皮洗净切小块 。
2、椰子去壳，取出椰子，留下椰肉切小块 。
3、高压锅里加水，放入花胶煮一下 。
4、然后放入青木瓜，再放入椰肉 。
5、高压锅大火上气后转小火煲40分钟 。
6、最后加入适量盐调味即可 。
泰式椰子汤
材料：油、姜末、柠檬草、咖喱酱、鸡汤、鱼露、虾、黄砂糖、椰肉、蘑菇、盐、香菜 。
做法：1、柠檬草剁碎 ， 香菇洗净切片，虾去皮，去沙肠 。
2、将油放入一个大锅，在中火上加热 。
3、油热后，加入姜末、柠檬草、咖喱酱，炒一分钟 。
4、然后慢慢倒入鸡汤，不断搅拌 ， 直到混匀 。
5、搅入鱼露、黄砂糖，继续煮15分钟 。
6、搅入椰奶和香菇，边煮边搅拌，直至蘑菇煮软，约5分钟 。
7、加入虾，煮至肉不再半透明，约5分钟 。
8、最后适量加盐调味，用香菜叶在汤面上点缀即可 。
椰子核桃煲鸡汤
材料：鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米、盐 。
做法：
1、椰子切开倒出椰子，取出椰肉洗净切块 。
2、洗净瘦肉和宰好的鸡，各自切好备用 。
3、淮山洗净削皮 ， 切块后用清水浸泡待用 。
4、核桃肉、薏米和枸杞子洗净备用 。
5、然后把椰汁和水倒入瓦煲 ， 放鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米 。
6、武火煮20分钟后转文火煲一个半小时 。
【椰子肉可以煲什么汤 椰子肉煲汤的五大搭配】7、最后下盐调味即可品尝 。

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