青梅是杏吗 梅子是青杏吗

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要说起这个果酒,是很多人都是喜欢吃的,是超级的好吃美味的,青梅也是可以用来泡酒的 。 青梅酒的青梅是否可以吃呢?

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【青梅是杏吗 梅子是青杏吗】青梅是杏吗:

青梅不是杏,这本身就是两种不同的食物 。

首先,青梅和杏在果型上就有很大的不一样 。

青梅一般是椭圆瓜子状的,果蒂是有一旦突出的,表皮是很光滑的,8到9成熟的时候是绿色的,只有完全成熟的时候才是黄颜色的 。

杏的果皮表面是光滑的,果蒂是平整的而且不突出的,绝大部分都是圆形扁状的,颜色一直都是黄颜色的 。

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青梅酒的青梅可以吃吗:

是可以吃的,不过不适合直接吃,口感不大怎么好 。

青梅浸泡在酒里面之后,是不适合直接吃的,因为里面是吸收了很多的酒精的,而且还会长时间的发酵,口感不大怎么好 。 泡过酒的青梅治好是加工成酸话梅或者是酸梅酱吃 。

青梅本身是很酸涩的一种果子,用来泡酒之后,它的酸味也在,如果喝太多的青梅酒,是会对牙齿造成一定的伤害的 。 牙齿不好的人就更不要喝了 。


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