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梭子蟹和大闸蟹都是秋季比较受欢迎的美食 ， 它们的吃法比较多 ， 味道鲜美 ， 营养价值高 ， 深受人们喜欢 。 梭子蟹和大闸蟹是有一定区别的 ， 相对比而言 ， 大闸蟹比梭子蟹的胆固醇要高一点 ， 因为它的蟹黄和蟹膏会多一点 。

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梭子蟹和大闸蟹哪个胆固醇高相对来说 ， 大闸蟹的胆固醇要更高一些 。
虽然梭子蟹和大闸蟹都属于蟹类 ， 但梭子蟹比较大 ， 主要吃蟹肉 ， 而大闸蟹比较小 ， 主要吃蟹黄和蟹膏 ， 所以吃大闸蟹的胆固醇相对较高 。
因此 ， 对于一些高胆固醇、高血脂、高血压的人群 ， 在日常生活中也应注意少吃大闸蟹 。 此外 ， 他们应避免食用动物内脏、大脑、肥肉、蛋黄和奶油 。

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梭子蟹和大闸蟹哪个好吃大闸蟹更好吃 。
1、梭子蟹属于海蟹 ， 大闸蟹属于河蟹 。 从体型来看 ， 梭子蟹比大闸蟹大 ， 更容易吃 。 然而 ， 梭子蟹的肉有些生锈 。 虽然新鲜可口 ， 但不够浓 ， 味道也不好 。 相比之下 ， 大闸蟹的蟹肉又嫩又白 ， 口感非常紧实 ， 富有弹性 。
2、梭子蟹生长在海里 ， 所以会有鱼腥味 ， 这也会使它的味道不如大闸蟹 。
3、大闸蟹含有丰满饱满的蟹子和新鲜甘甜的粘蟹酱 ， 这是梭子蟹无法比拟的 。

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梭子蟹和大闸蟹的区别1.外观差异
如果你把梭子蟹和大闸蟹放在一起仔细观察 ， 你会发现 ， 梭子蟹的爪子是平的 ， 表面的壳非常锋利和大 。 大闸蟹的爪子非常锋利 ， 有两只大钳子 。 此外 ， 大闸蟹的身体是椭圆形的 ， 没有像梭子蟹那样的锋利外壳 。 因此 ， 我们可以从形状上区分梭子蟹和大闸蟹 。
2.不同颜色
虽然梭子蟹和大闸蟹的名字几乎相同 ， 但它们的颜色仍然非常不同 。 大闸蟹通常是棕色的 ， 颜色相对单一 。 但梭子蟹的颜色是白色和咖啡色 ， 有一些图案 ， 就像斑点一样 。 所以这两种螃蟹的颜色不同 。
3.不同的起源
大闸蟹是家养的 ， 生长在淡水湖中 。 它们是正宗的国产水产品 。 事实上 ， 梭子蟹属于海鲜 ， 生长在海洋中 。 因此 ， 两者最本质的区别在于 ， 一种属于湖鲜 ， 另一种属于海鲜 。 因此 ， 大闸蟹只能在中国找到 ， 但在中国 ， 比如浙江省的沿海城市 ， 也可以找到梭子蟹 ， 或者从国外进口进入国内市场 。
4.不同的口味
大闸蟹味道特别鲜美 ， 肉很厚 。 然而 ， 梭子蟹比较鱼 ， 肉也不多 。 不过 ， 那个季节的梭子蟹味道还不错 。
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