6寸抹茶千层蛋糕怎么做 _蛋糕

1、6寸抹茶千层蛋糕怎么做食材：黄油，抹茶粉，低筋面粉，白糖，鸡蛋，牛奶，奶油，香草精。
抹茶千层蛋糕的做法：
先将黄油隔水融化待用。低粉，抹茶粉过筛加白糖混合拌匀。再加入牛奶融合。将鸡蛋打散倒入面糊搅融合。加入黄油液搅拌融合。面糊过筛，倒入面糊，慢慢转动锅。等煎完后包好，放入冰箱冷藏半小时左右取出，用模具或碗切掉边缘部分。再将淡奶油加入糖和香草精，抹茶粉一起打发至清晰纹路状态。一张饼皮一层奶油至铺完放入冰箱冷藏四小时以上撒少许抹茶粉即可。
2、千层蛋糕是什么意思【6寸抹茶千层蛋糕怎么做】千层蛋糕是一种糕点，是由多层酥皮与芝士组合而成的，并且混有黄油、低筋粉、高筋粉和鸡蛋，则是一层皮一层奶油堆砌而成，可以用蛋糕浆在平底锅上一层一层煎出来，普遍常见的千层就是采用这种做法。
千层蛋糕又叫拿破仑蛋糕，口感集松软及嫩滑于一身，一般由小麦粉、南瓜子仁、酵母、葡萄干、花生仁、碱、白砂糖等制成。
3、榴莲千层蛋糕怎么存放榴莲千层蛋糕可以有三种存放方式：
常温保存：常温保存即存放在自然环境下，常温保存的榴莲千层蛋糕，保质期普遍为夏季5小时，冬季12小时；密封冷藏：将榴莲千层蛋糕用保鲜膜密封后，保存在3摄氏度到7摄氏度之间的环境中时，榴莲千层蛋糕的保质期可以延长为72小时；密封急冻：将榴莲千层蛋糕用保鲜膜密封后，保存在零下1度到零下12摄氏度之间的环境中时，榴莲千层蛋糕保质期可以延长为一周。

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