白糖糕怎么做 _白糖_「广东龙网」

1、白糖糕怎么做1、材料：糯米粉100g、白糖10g、热水200g 。
2、糯米粉中加入糖，混合均匀。
3、在碗中加入适量热水。
4、将糯米粉和成团。
5、将团揉搓成扁状面团。
6、将面团放入盘中。
7、将面团放入蒸锅中蒸熟。
8、白糖糕制作完成。
2、丝瓜怎么做好吃方便快捷辣炒丝瓜做法

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丝瓜削皮洗净。

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滚刀切成薄一点的块。

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干辣椒切成段，大蒜切片准备好。

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锅里下油。

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辣椒和大蒜一起加入油锅，爆炒出香味。

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丝瓜加入锅中翻炒，再加上一点点。但也不能加太多水，不然成丝瓜汤了。

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最后加入葱，调味料，翻炒均匀后起锅。翻炒过程中丝瓜会渗出汤汁，这个汤可以用来拌饭，一点也不浪费。
3、海鲜鱿鱼披萨怎么做1、主料：高筋面粉180克、清水95克、橄榄油10克、酵母粉1.5克、盐2克、细砂糖9克、虾8个、鱿鱼半条；辅料：白蘑菇2个、青椒1个、洋葱适量、披萨酱30克、黑胡椒少许、马苏里拉奶酪碎250克。
2、首先做披萨的饼底，材料是高筋面粉180克、清水95克、盐2克、细砂糖9克、橄榄油10克、即发干酵母1.5克，这个量可以做两个8寸或者1个9寸加1个6寸的披萨。
3、把面粉糖盐酵母混合加入清水用筷子搅拌成絮状，然后加入橄榄油。
4、再用手揉成一个光滑的面团，盖保鲜膜发酵，天气冷的可以放在烤箱38度左右发酵。
5、面团发酵至两倍大，手指蘸面粉在面团表面撮洞不回缩不塌蔫，撕开可以看到密集的孔洞，这样就是发酵好了，发酵过头的面团会有酒味面团表面会有大气泡。
6、把面团取出来压扁排气，分成2份滚圆，盖保鲜膜松弛十分钟。
7、现在准备披萨馅料。
8、把鱿鱼剪开清洗掏干净内脏，从尾部撕去表皮。
9、再把鱿鱼翻面切十字花刀。
10、把鱿鱼切3cm左右的方块，虾去壳去虾线，用少许料酒、盐和胡椒粉抓匀腌制一会，让虾和鱿鱼入点底味和去腥。
11、白蘑菇清洗后切片。
12、洋葱和青椒切圈备用。
13、去一个面团把面团擀成比烤盘略大的面皮。
14、把面皮移到烤盘上，并用叉子扎洞，四周高起来的不用叉，为了烤得时候中间不要鼓起来。
15、在面皮上刷一层披萨酱。
16、再撒一层马苏里啦奶酪碎。
17、码上鲜虾鱿鱼蘑菇洋葱和青椒，馅料不建议放太多。
18、最后撒多多的马苏里拉奶酪覆盖掉表面，高起来的面皮可以刷一层蛋液即可。
4、冬瓜丝炒韭菜怎么做啊1、材料：韭菜45克、冬瓜245克、生抽适量、白糖1勺、盐少许、鸡精少许。
2、将韭菜清洗清洗。放在案板上切开，待用。
3、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。放在案板上切成小块。
4、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
5、7随后，加适量的清水煮开。
6、接着，加适量的生抽。
7、9加一勺白糖。加少许盐。加少许鸡精。
8、调味煮开、煮至冬瓜断生熟软。

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