1、马卡龙康乃馨的花语1、白色马卡龙康乃馨：寓意纯洁和运气 ， 哀悼与思念 。
【马卡龙康乃馨的花语】2、粉红色马卡龙康乃馨：祝母亲永远年轻美丽 。
3、红色马卡龙康乃馨：祝母亲永远健康 。
4、黄色马卡龙康乃馨：对母亲的感谢之情 。
5、紫色马卡龙康乃馨：任性、变幻莫测 。
2、马卡龙中间的夹心是什么马卡龙中间夹心料主要是油黄油和淡奶油制成 。
马卡龙夹心料做法：
1、 黄油软化后打发 ， 体积变大，至羽毛顺滑状；
2、 淡奶油放入奶锅中小火加热到温热30度左右 ， 或者微波炉加热 ， 不要烫手 。不然下一步加入黄油，黄油会化；
3、 分多次把淡奶油加入到打发后的黄油中，每次加入后要充分打发，直至整体顺滑蓬松即可 。
3、怎么做好吃马卡龙1、过筛杏仁粉一次或两次 ， 过筛糖粉和杏仁粉混合 。
2、蛋白打至出泡，分两次加白糖，打至干性发泡 。
3、把杏仁粉和糖粉放入倒蛋白糊里 。
4、用刮刀着盘壁抹15到20次左右，直至面糊出现光泽如厚重绸缎飘落下滑 。
5、把直径0.5cm的裱花嘴装入裱花袋中，装入面糊 。
6、均匀的挤在不沾高温布上 。
7、烤箱预热160度，放中层烘烤4到6分钟左右出现裙边，打开烤箱门，温度调为120度，烤盘放倒数第三层，烘烤15到20分钟 。
8、凉透后从不沾布上取下马卡龙 。

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