红萝卜和山药在人们的日常生活中常见并且深受人们的喜爱的食物，经常出现在人们的餐桌上，那么红萝卜和山药能一起吃吗？山药与什么一起吃好？
红萝卜和山药能一起吃吗
【红萝卜和山药能一起吃吗 山药与什么一起吃好】红萝卜与山药最好不要一起吃 。
山药含有大量的维生素C成分，而红萝卜中含有丰富的维生素C分解酶，则两者在一起食用时，红萝卜中的维生素C分解酶会破坏掉山药的营养成分，没有太大的食用价值 ， 所以一般建议将最好不要将红萝卜与山药同吃 。
山药和红枣
健脾养胃
山药中含有大量的黏蛋白成分 ， 进入人体后能有效的保证机体血管的弹性 ， 还具有一定润肺止咳的作用，若有嗓子难受的情况可以服用，而红枣红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能 ， 两者一起搭配能够发挥一定健脾养胃的效果 。
山药和南瓜
降低血压
山药中含有可溶性的纤维，能够有效的控制饭后的血糖升高 ， 而且也具有降低血糖 ， 促进消化的作用，南瓜中含有锌元素 ， 铜元素 ， 果胶成分 ， 能够让人体胰岛素的分泌保持正常的状态，有效的达到一定预防与治疗糖尿病和高血压的作用 。
山药和枸杞
滋补身体
山药和枸杞都具有很好滋补身体的作用 ， 山药含有丰富的黏蛋白、蛋白质、皂苷、糖分、维生素、胆碱等多种微量元素，而枸杞含有大量胡萝卜素、不饱和脂肪酸、氨基酸、及多种维生素，两者一同食用能够发挥更好的养胃效果，具有健胃消食的作用，同时也可以达到补益身心的作用 。
山药和芸豆
提高免疫力
芸豆具有补充元气，益肾 ， 增强免疫能力的效果，适量食用可以提高人体的抵抗能力，将山药和芸豆放在一起使用，能够全面的提升人体的免疫能力，从而达到强身健体的作用 。

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