南瓜饼怎么做好吃又简单 _南瓜

1、南瓜饼怎么做好吃又简单软糯南瓜饼简单做法

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准备好南瓜，切片。

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切片上锅蒸八分钟。

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蒸熟后，放入适量糖，比自己口味稍微甜些，因为之后还要加糯米粉，然后压碎成浆糊。

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加入适量面粉，搅拌。

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这步是最费时间的，刚开始一点点加入面粉搅拌，直至很粘稠。

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然后继续加面粉，用手揉成不粘手的光滑面团。

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分成小团，手上沾干糯米粉，把南瓜团压成饼状。

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上下沾好芝麻待用。

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锅内放入少量油，文火慢煎，不断摇晃锅身，让南瓜饼受热均匀。

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翻面，摇晃，南瓜饼有蓬蓬的感觉就好了。

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出锅，味道超级棒，脆脆的，糯糯的，香甜顺滑。
2、南瓜饼怎么做好吃将350克的南瓜和350克的糯米粉一起放到大碗里面揉搓成团，然后分成几个大小相等的小团，用模具压成南瓜饼，再放进沸腾的油锅里面炸，等炸至两面金黄之后，南瓜饼就完成了。
准备食材：煮熟的南瓜、糯米粉
1、将准备好的350克南瓜和350克的糯米粉一起放到大碗里面，然后用手进行揉搓。
2、用力揉搓成面团之后，再分别分成几个大小相等的小团团，用模具压成南瓜饼。
3、在锅里倒油，油沸腾之后将南瓜饼都放进去炸，低温炸至两面金黄之后，好吃的南瓜饼就完成了。
3、南瓜饼怎么做好吃甜南瓜：首先是材料，要想做出来的南瓜饼好吃，当材料的南瓜一定要很甜且酥软。
和面：和面的时候一定要用力揉捏，要揉出韧劲，这样炸出来的南瓜饼才会香酥有嚼劲。
醒面：这是一个很重要的步骤，不管是做南瓜饼，还是其他与面食有关的食物，都不能缺少醒面这一步。
油炸：油最好多点，把捏好的南瓜饼泡在油里面炸，油炸的时间也不要太长或者太短，在表皮变得金黄的时候差不多就可以了。
趁热吃：油炸食品一般都需要趁热吃，冷了就会变软或变硬，热的时候才会有香香脆脆的感觉，可以撒点芝麻或者番茄酱、沙拉酱之类的调味品，或许别有一番滋味。
4、南瓜饼怎么做好吃南瓜饼：
材料：南瓜、白糖、糯米粉。
做法：1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，大火10分钟蒸熟。
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。
3、准备适量的糯米粉，将南瓜泥和糯米粉以1比1左右的比例，一点一点加入糯米粉。如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可。
4、把面团分成若干小块，揉圆把面团压扁，用心形模具压刻出心形。
【南瓜饼怎么做好吃又简单】5、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

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