1、靠墙站立20分钟消耗多少热量如果肌肉都紧张起来的话,靠墙半小时消耗的热量大概有600千卡左右 。头、肩、屁股、脚后跟都紧贴墙壁,肩膀放松下垂 。可以达到收腹,防治驼背,改变气质,因为消耗了能量,并改变了不良姿势,有利于减肥 。
靠墙站立时,从脊髓中出来的脊髓神经 , 可将来自大脑的信号传达到身体各部分 , 并同植物神经联系 。如果背骨受到刺激,不仅脊髓神经与植物神经会活跃,同脊髓神经相连接的大脑神经也会因此激发活力 。而简单的靠墙站立姿势可以有效刺激背骨,从而起到健身作用 。
2、炒蔬菜更香的20个小窍门超实用1、开水点菜 。炒青菜时 , 应用开水点菜,这样炒出的菜,质嫩色佳 。若用一般水点菜,影响脆口 。
2、炒菜巧下盐 。如果你用动物油炒菜,最好在放菜前下盐,这样可减少动物油中有机氯的残余量,对人体有利 。如果用花生油炒菜,也必须在放菜前下盐 , 这是因为花生油中可能会含有黄曲霉菌 , 而盐中的碘化物,可以除去这种有害物质 。为了使炒菜可口,开始可先少放些盐 , 菜熟后再调味 。如果用豆油、茶油或菜油,应先放菜、后下盐 , 这样可以减少蔬菜中营养成分的损失 。
3、糖醋汁配比 。不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖、1份醋的比例调配 , 便可收到甜酸适度的效果 。
4、泡发木耳二法 。用烧开的米汤泡发木耳,能使木耳肥大 , 松软,味道鲜美 。用凉水泡发木耳,可使其脆嫩爽口 。
5、放醋的讲究 。凡需要加醋的热菜 , 在起锅前将醋沿锅边淋入,比直接淋上香味更加醇厚浓郁 。
6、啤酒调味剂 。夏季做各种凉拌菜时,加适量啤酒调拌,可提味增香 。
7、葡萄酒做沙拉 。葡萄酒开瓶后,若存放过久,就会变成“醋”,具有芳香味,用来做沙拉非常好吃 。
8、用盐洗菜 。保洁清洗青菜时,在清水里撤一些盐,这样可把蔬菜里的虫子清洗出来 。
9、洗切蔬菜防营养流失 。菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切,不要切碎了再洗 。否则,营养素会流失太多 。
10、盐可使蔬菜黄叶返绿 。菠菜等青菜的叶 , 如果有些(轻度)变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄返绿 。
11、牛奶菜花更白嫩 。炒菜花时,加1匙牛奶,会使成品更加白嫩可口 。
12、凉拌西红柿宜放盐 。用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜 , 因为盐能改变西红柿的酸糖比 。
13、菜过咸处理三法 。菜咸了,可加适量白糖 , 即可减轻盐味 。或放些醋,咸味会大大减少 。或用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果 。
14、牛奶可淡化酱汁 。炒菜时,如果调味酱汁放多了 , 加上少许牛奶,能调和菜的味道 。
15、米酒可解酸 。醋放多了 , 可在菜里加一些米酒,可以减轻酸味 。
16、腌菜咸辣味的淡化 。腌渍小菜,如过咸或过辣时 , 可将小菜切好后浸在50%的酒水里 , 能冲淡咸味或辣味,且味道更鲜美 。
17、去除蔬菜的苦涩味 。萝卜、苦瓜等带有苦涩味的蔬菜,切好后加少量盐渍一下,滤出汁水再烧,苦涩味会明显减少 。菠菜在开水中烫后再炒 , 可去苦涩味和草酸 。
18、冰冻“萝卜干” 。把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间,再拿出来置阳光下晒干,就成了可以久存且风味独特的:萝卜干,烧肉时放上一些 , 味道极好 。
19、去除萝卜异味 。蒸吃萝卜,应该先将其切碎,按300:1的比例放入食醋,再上锅蒸,就可使异味消失 。
20、去皮萝卜的保鲜 。去皮的胡萝卜,最好放在干燥的器皿中,上盖湿布,但保存时间不要超过3个小时 。
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