热干面怎么炒 _干面_「广东龙网」

1、热干面怎么炒碱水面300克、芝麻酱4汤匙、麻油2汤匙、食用油1汤匙、酸豆角适量、葱少许、酱油1汤匙、香醋1汤匙、盐少许。
1、酸豆角切?。?葱切碎末。
2、锅里烧滚水，下面条煮熟，并调入少许盐。
3、捞出后沥干放入盘中，调入少许食用油，挑散，以免粘连。
4、花生酱倒入碗中，调入少许盐和芝麻油。用勺子搅拌均匀。
5、将面条转入碗中，依个人口味调入酱油和香醋。
6、再倒入调好的芝麻酱，摆上酸豆角和香葱，拌匀即可。
2、怎么炒西兰花好吃食材：西兰花、五花肉、大蒜、味极鲜、料酒。
1、西兰花的花苞手撕成小朵，花茎切成薄片。五花肉切片放入碗中，加适量料酒、淀粉抓均匀，腌制１５分钟。大蒜切片备用。西兰花由花苞小颗粒组成，不容易清洗，这时只需要用淡盐水浸泡１０分钟，再冲洗几遍就非常干净了。
2、把清洗干净的西兰花放入锅中干煸至变色然后再下锅炒。干煸的西兰花能最大程度的保证蔬菜营养不流失，也是保持口感香脆颜色翠绿的关键一步。
3、起锅加油，油热后放入蒜片爆香，蒜香味浓郁先倒入腌制好的肉片，加适量味极鲜大火炒至肉片上色，再倒入西兰花大火翻炒。
4、中途点两次凉水，西兰花水分较少，不点凉水容易糊锅，炒出西兰花的清香就是快熟了，加适量盐翻炒一分钟关火盛出。
3、湖南武冈豆腐干怎么炒准备好食材：香干切片，红辣椒、猪肉、香葱、生姜、大蒜均切碎；
热锅倒入调和油；
放肥肉先炸油；
油炸好后，放入红辣椒、大蒜、姜炒散；
放入肉末，迅速将肉末炒散；
放盐，炒匀后，放香干爆炒；
放老抽，洒上香葱；
勾芡；
继续翻炒一小会，出锅。
4、蒜苗炒红豆腐怎么炒好吃简单1、从超市买来的新鲜豆腐，洗净，切成方块备用。
2、新鲜的蒜苗，切成2厘米长的段备用。
3、锅中放适量的食油，等油6成热时，倒入切好的豆腐方块，用产子翻炒匀。
4、放入切好的蒜苗段和食盐，一起炒烧入味。
5、放入适量的白糖，一起爆炒入味。
6、放入适量的五香粉和少许的食盐，继续搅炒入味。
7、放入适量的鸡精，搅炒均匀，关火。喜欢吃辣椒的可适量放点，味道更爽哦。
【热干面怎么炒】8、装盘，一份蒜苗炒豆腐就这样做成功了

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