1、猪脚炖什么小孩吃了有营养虫草花猪蹄汤
材料：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许 。
做法：
【猪脚炖什么小孩吃了有营养】1、虫草花、猪蹄洗净；
2、锅置火上，加适量清水，放入虫草花、猪蹄；
3、用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可 。
萝卜干贝猪蹄汤
材料：猪蹄、干贝、萝卜、姜片、陈皮、盐、清水 。
做法：
1、陈皮用水洗净；
2、干贝放 水浸泡30分钟到变软；
3、青萝卜去皮 ， 洗净后改 刀切成大块；
4、把猪蹄剁 成四块洗净 。将猪蹄放入沸水中焯烫5 分钟，捞出后冲净浮沬；
5、汤煲内倒入清水和陈 皮、干贝，大火煮沸 后，放入猪蹄、青萝卜 和姜片，撇去浮沬；
6、盖 上盖子转小火赁3小时即可 。
2、猪脚炖海带结的做法首先把猪蹄剁成小块，加料酒 ， 盐腌制半小时，把海带结洗干净；然后把配料炒香加入腌好的猪蹄继续炒；再把猪蹄倒入高压锅加水至淹没猪蹄，煮一个小时；最后加盐，加海带，炖半小时即可 。
具体内容猪蹄过开水（去血水）沥干，放老抽、料酒腌制30分钟以上；把海带泡好洗净后，打成结 。
起锅烧油，将大料炸香，放腌制好的猪蹄继续炒，再把猪蹄倒入高压锅加水炖一个小时 。
把准备好的海带结放入高压锅，根据自己的口味加盐，再炖半小时就可以出锅了 。
3、猪脚炖鱿鱼可以吃吗做法如下：
准备材料猪蹄1000克、章鱼200克、黄酒10克、盐4克、胡椒粉1克、大葱10克；章鱼洗净,用开水浸泡10分钟,脱去黑皮,切条；猪蹄镊尽猪毛,洗净,放入沸水锅氽一段时间捞出；锅中放入章鱼、猪蹄、料酒、盐、胡椒粉、葱(切段)、肉汤,烧沸；文火炖至肉熟烂,盛出即成 。功效：
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳作用；章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子 。

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