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英语中，猪是pig，肉是meat，但是猪肉却不是pig meat，而是一个全新的、看起来毫无关联的单词：pork 。 相信有很多朋友都想知道这是为什么吧！

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要想了解其中原因，那就要先来说说英语发展史了 。

公元1066年，法国诺曼底公爵威廉入侵并征服了英格兰，建立了诺曼底王朝 。 从那之后直到1154年，长达近一个世纪的时间里，英格兰的统治阶级都是法国人 。
法国人作为英格兰的统治阶级，法语也自然成了官话 。 从那以后，英文开始融入了大量的法语词汇 。
当时的下层阶级央格鲁-撒克逊(Anglo-Saxon)民族以狩猎为生，有些也有自己的小农场把动物圈养起来 。 这些居民原本所使用的是古英语（Old English）,所以他们只会说动物原本的名称，例如pig、cow、sheep，deer 。
而处于上层的法国人通常只能在餐桌上见到已经烹饪好的动物，所以现代英语中有关烹饪的词汇很多来自于法语 。 例如：
pork：猪肉，来自于诺曼法语单词porc
beef：牛肉，来自于诺曼法语单词boeuf
mutton：羊肉，来自于诺曼法语单词mouton
不过也不是所有的肉类都采用法语，比如：Fish、 chicken 。
例句：

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