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有了这层保护，即使炒菜时出现干烧的情况，只要不超过10分钟，这款锅就不会出现涂层烧坏、脱落等问题，日常使用中的安全性也得到了大幅提升，一般我们炒菜做饭的时候，10分钟的时间都足够我们发现干烧问题了。对于这款锅的防干烧原理这里不多赘述，简单来说就是帝伯朗特有的SiC晶须骨架和防干烧保护层，缓解沸水或油液对锅体的冲击破坏。


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值得一提的是，帝伯朗这款不粘锅的锅体通过一体成型的液压工艺制作，本身能轻松应对骤冷骤热的使用环境，加上防干烧技术的支持，更是得到了官方宣传的锅身20年质保不变形的保证，相比同类产品更加耐用。


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一般的不粘锅顶多只能保证锅内不粘，而帝伯朗这款不粘锅则是锅内锅外都不粘，清理起来特别省事，甚至连把手都可以一擦即净，平时我们洗碗时，最麻烦的莫过于锅、盆的清洗，而对于帝伯朗这款不粘锅，如果家里洗碗机足够大的话，完全可以把锅直接丢进去洗，加上它的手柄拆卸特别容易，所以放洗碗机里并没有什么难度。


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之所以有着出色的不粘特性，主要在于这款锅多达7层材料的设计，这为帝伯朗这款不粘锅带来了不粘耐磨防刮的特性。比如在最外层的银离子链式聚合层，不仅有良好的不粘效果，而且还能起到抑菌抗氧的作用，同时它所用的涂层和材料都不含有它的涂层不含BPA/PFOA等致癌物质，日常使用要比很多廉价的不粘锅安全很多。具体来说，这口锅内侧的涂层包括Ag+银离子链式聚合层、等离子熔射钛合金持久层、聚合氧化物防干烧保护层、宝石颗粒渗透层、矿物质增加基层、喷砂介质层、高纯度铝合金基底层。


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帝伯朗这款不粘锅不仅锅体上有很多黑科技，它的配件设计也很用心，像是它的锅盖，除了采用了钢化玻璃材质，坚固耐用之外，锅盖边缘还有硅胶垫，提升了密封性，同时锅盖因为采用了10KPA微压设计，所以用起来还有一点高压锅效果，配合锅盖手柄上的按钮式智能微压功能，泄压出气也很方便。这个功能在炖煮食材的时候很有帮助，并且可以缩短烹饪时间。


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另外在锅体的手柄上，靠近锅体的位置还有一块红色的橡胶垫，可以根据铁锅温度的变化而变色，温度越高的时候它的颜色就越白。在常温状态下这块硅胶是红色的，加热到45的时候会变成粉色，如果锅的温度达到140以上则会变成白色，因此在日常使用中，通过这块硅胶垫的颜色，就很容易知道锅体当前的温度，避免被烫伤。
八种模式无缝切换


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这款菲尼雅系列浮雕钛钻多用不粘锅体个头不小，它的口径为32cm，配合附带的不粘蒸格和不粘硅蒸垫，用来蒸馒头非常合适，这口锅底部直径则是18.5cm，不管用在燃气灶还是电磁炉上，加热速度都更快一些。刨去蒸格和锅盖，这口锅的深度为10cm，容量为5L左右，所以用它来煲汤、涮火锅都没问题。