特好吃又爽口的几道下酒菜,自己下厨让家人吃得连连称赞( 二 )


特好吃又爽口的几道下酒菜,自己下厨让家人吃得连连称赞

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食材:肋排骨1斤,黄豆150g,生姜,酱油,料酒,盐,姜蒜均适量1.黄豆洗净,加少许酱油,加水,然后放入高压锅内闷煮20分钟2.排骨剁成小块,焯水备用3.锅内倒油,加入姜丝蒜瓣,放入排骨,加少许酱油料酒爆炒出香味,带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷4.一起闷煮20分钟后,加盐搅拌均匀后出锅

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