土豆粉怎么炒 _土豆粉

1、土豆粉怎么炒1、材料：土豆粉适量、油菜适量、豆芽适量、火腿适量、辣椒油适量。
2、方法/步骤：准备适量的土豆粉，锅内放水，水开放入土豆粉；
3、煮2分钟，过凉水，锅内放油、葱花，油菜、豆芽等；
4、翻炒一下，放酱油、老抽、盐；
5、再放入煮好的土豆粉，孜然粉、辣椒油；
6、出锅之前放入蒜末即可。
2、苔菜怎么炒【土豆粉怎么炒】1、选择油绿新鲜的苔苔菜，摘干净，洗净，控水。
2、选择合适大小的肉，切成丝。
3、将洗好的苔苔菜控水，切成段。锅中倒入花生油，热锅，将肉倒入，翻炒几下，加入酱油，少量的水，煮熟，直到汤汁全部收进肉里。
4、倒入切好的菜，翻炒，大约1分钟钟左右。将一把粉条洗净，直接放入锅中，翻炒，大约二三分钟，直到粉丝变软，染色。
5、加入适量的盐，翻炒几下，注意一定不要把菜炒烂了，那样就不好吃了！
主要价值苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。在苔菜蛋白质中，氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量较高，其中缘管苔菜的限制氨基酸为赖氨酸，氨基酸评分为79；条苔菜的限制氨基酸为蛋氨酸，氨基酸评分为80 。苔菜的脂肪酸组成中，多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。
苔菜的含量为分别为50.5%、12.7%和36.8% ，其中包括近4%的奇数碳原子脂肪酸。因此苔菜是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。
3、洋葱木耳怎么炒好吃1、食材：黑木耳300克、洋葱半个，鸡精、盐、油适量。
2、黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，把木耳摘成小朵。
3、木耳挤干水分，放篮子里备用。
4、洋葱清洗干净，随意切大块即可。
5、起锅烧热油，油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香。
6、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟。
7、调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可。

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