糖醋里脊最简单的做法

1、糖醋里脊最简单的做法1、肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉 , 面粉抓匀 。
2、碗中放料酒,糖,醋,盐 , 葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁 。
3、锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油 。
4、锅留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片 , 翻勺,淋香油出勺即可 。
2、最简单的辣椒酱做法【糖醋里脊最简单的做法】1、从菜市场买适量的红辣椒,洗干净 , 沥干水分 。把大红椒,青圆椒,小米辣和黄彩椒用毛巾擦干净后把辣椒蒂去掉,放入擦干水分的食品盒钟 。
2、用菜刀把四种辣椒一起剁碎,直到把所有辣椒剁成颗粒状,加入盐和高度白酒,搅拌均匀后装入容器里即可 。
3、如何用最简单的方法检验水的质量1、看水色:清洁的水透明无色 。如水呈棕黄色,多含有腐植物质;呈黄褐色 , 则含有较多铁和锰;呈黄绿色,则受藻类物质的污染;呈蓝色,则含硫化氢 。检查时,应用白瓷碗盛水,便于观察 。
2、嗅水气味:用一支干净的小口瓶装入半瓶水,加盖振荡 , 然后立即开盖嗅其气味 。无气味,证明水是清洁的 。
3、尝水味:水的味道可用舌头尝试 。清洁的水是无味的 。水中含有大量有机质带甜味;含氯化钠带咸味;含硫酸钙多的带有涩味 , 含硫酸镁多的水有苦味,含铁多的有金属味;含硫化氢的带臭蛋味 。但这种方法不常被人们采用 。
4、量水温:地面水的水温常会随气温变化而改变,但波动范围并不很大 。如水温突然升高,则可能受到污染 。
5、观察沉淀物:沉淀物是水中部分可沉淀的固体 。可将水盛放在透明的玻璃瓶中静置后观察 。沉淀物越少 , 水质越好 。
4、炒牛奶最简单的方法1、做法:将清水倒入锅中,煮开至沸腾;水煮开后,将牛奶倒入,搅匀;随后倒入炒米,搅拌匀,略煮一会;最后将白糖倒入,搅拌均匀即可;
2、注意事项:炒米可以购买现成炒好的黄米、糜子 。如果没有 , 则可以自己买来生黄米,洗净后放入干锅中小火炒熟 。炒米不要放太多,炒米浸泡后会膨胀,如果放多了 , 会显得太多,变成稠粥了 。倒入牛奶后加热的时间不必过长,略煮一会就可以了,然后随着降温的过程,将炒米再多泡一泡,温度口感就正合适了 。因为炒米本身是熟的,所以略加热浸泡就可以了 。糖量则是随自己的口味添加 。


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