一个粽子的热量是多少大卡 _一个

1、一个粽子的热量是多少大卡一个粽子的热量是150大卡左右。粽的主要材料是糯米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
粽子历史：据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称角黍；用竹筒装米密封烤熟，称筒粽。粽属于籺的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，粽籺是端午节拜祭神灵祖先的贡品。粽属于是籺的一种。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
粽籺，俗称粽子，古称角黍，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》；而流传有序，历史最悠久的粽子则是蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。粽早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵；到了晋代，粽子成为端午节的节庆食物。
有传说粽子是为祭投江的屈原而诞生的，而早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称角黍；用竹筒装米密封烤熟称筒粽。
2、桲椤叶粽子的做法桲椤叶粽子的做法是粽叶提前一晚浸泡清洗，洗叶子的时候两片叶子对在一起搓洗，糯米提前一晚浸泡，带皮五花提前一晚切好腌制，两片叶子或者三片对着叠起来，叠的时候让有梗的位置在中间，放好米，放好肉，尽量长条放米，先把两边折进来，再折上下，包完两片后，两片对合到一起，用绳子捆扎，就完成一对粽子了，上锅蒸三到四个小时就可以吃了。
3、五月节吃粽子的由来五月节吃粽子的由来起源于纪念我国伟大爱国诗人屈原，相传在战国末年的时候，秦国攻陷了楚国国都，屈原跳进汨罗江殉国，楚国人为了不让鱼虾啃食屈原的躯体，便往江里投放“筒粽”，这也就是粽子最早的由来，此后5月5吃粽子的习惯也保留了下来。
五月节为什么要吃粽子
五月节指的是端午节，每年端午节的时候我国很多地方都有吃粽子的习俗，它是一种非常好吃的食物，很多人都比较喜欢，主要口感分为咸口和甜口，但是很多人只知道这天要吃粽子，但是却不知道为什么吃粽子。
根据相关资料说明，实际上五月节吃粽子主要是为了纪念伟大爱国诗人屈原。相传在战国末年的时候，秦国兵力强大，逐渐吞并了周围的各个国家，屈原所在的楚国也不例外，当屈原听到楚国国都被贡献的时候，便跳进了汨罗江以身殉国，这一天正好是农历五月初五。
而楚国的人民听说屈原跳江自尽的消息，都纷纷划船来到江上去打捞屈原你的尸体，为了防止鱼虾破坏屈原的躯体，他们就竹筒里面装米投进江里，这个“筒粽”也就是我国最早粽子的由来，此后每年5月初五，吃粽子纪念屈原的传统也就保留了下来。
4、粽子的来历相传屈原投汨罗江后人们为了不让鱼虾破坏屈原的肉身，就在江中投放米粮，后来屈原托梦给人们说要用叶子将米粮包裹起来，这样就逐渐形成了粽子。粽子一般都以糯米为主要原料制成，它的馅料有火腿、绿豆、豆沙等多个种类。
粽子的起源
粽子是一种在我国流传了千年节庆食物，它是一种用箬叶或柊叶包裹起来的以糯米为主要原料制成的小吃，它的馅料可以分为五花肉、八宝、火腿、绿豆、豆沙等多个种类。
在民间传说中粽子的起源与我国的著名诗人屈原有关，相传屈原在投身汨罗江自尽以后，人们因为爱戴屈原，就想在汨罗江投放米粮以免鱼虾因为饥饿食用屈原的肉身。

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