我家经常会煮一些粥喝，其中黑米粥煮的次数最多，但是我最近正在减肥，想请问一下吃黑米粥会不会发胖呢？
黑米粥会发胖吗
一般不会 。
【黑米粥会发胖吗 黑米粥放糖会胖吗】一般导致发胖的原因是由于摄入过多脂肪或碳水化合物引起，而黑米粥是以黑米为主要原材料熬成的粥品，其中的脂肪和碳水含量都比较低，并且每100克的黑米粥中含有的热量仅为40大卡 ， 比大多数食物的热量都要低，所以一般单纯只吃黑米粥的话是不容易导致发胖的 。
黑米粥放糖会胖吗
食用过多可能会长胖 。
黑米粥是一种杂粮粥，味道香甜，热量比较低 ， 但是如果在其中加入了过多的糖，其热量也会增高，适量食用可能不容易发胖，但若是食用过多，摄入的糖分不能及时消耗，就会转化为脂肪堆积在体内，长期下来，就有可能会导致长胖 。
吃黑米粥能减肥吗
有一定的减肥作用 。
黑米粥中含有丰富的水分、膳食纤维等成分 ， 热量低，饱腹感强，减肥期间食用黑米粥可以减少其他高热量食物的摄入 ， 对减肥有一定的帮助，另外，黑米粥中含有的纤维素成分可以促进肠胃蠕动 ， 带走肠胃内的垃圾及多余的脂肪，所以吃黑米粥是可以起到一定的减肥效果的 。
早上空腹喝黑米粥好吗
有一定的好处 。
黑米粥中含有蛋白质、维生素、花青素、胡萝卜素、微量元素等多种营养成分，其中所含的锰、锌、铜等元素更是比大米高1-3倍 ， 营养十分丰富；而早上是人体消化吸收功能最好的时候，而空腹状态下没有其他食物干预，可以更好的使胃肠壁吸收黑米粥的营养成分 ， 使其健脾养胃、益气活血、滑涩补精等功效得到更好的发挥，所以早上空腹喝黑米粥是有一定好处的 。
黑米粥的做法
材料：黑米20克，燕麦20克 ， 枸杞5克，冰糖适量 。
做法：
1、将黑米洗净后提前一夜浸泡 。
2、燕麦洗净，浸泡20分钟备用 。
3、锅中加入清水烧开 ， 放入黑米煮半小时左右 。
4、待黑米煮熟后放入燕麦和枸杞继续煮10分钟左右 。
5、待食材完全软烂后关火，放入冰糖搅拌至融化 。
6、加盖焖5-10分钟后即可盛出食用 。

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