蒸米饭放什么好吃 _米饭

1、蒸米饭放什么好吃1、热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。
2、醋。醋是一种遇热就会挥发的物质，在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解，这样蒸出来的米饭松软可口而且不容易放坏了。在夏天的时候尤其适用。用醋蒸大米饭的时候一定要注意好比例，大约1斤的米加1毫升醋就可以了，这个比例的醋不会有酸味又能达到让大米饭香软可口，颗粒分明的作用。蒸米饭的时候也不容易粘锅哦。
3、油。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的，蒸煮来的米饭又香又软的，味道比什么都不放要好吃很多，而且米饭粒粒分明，不容易糊。效果和放醋差不多。不喜欢吃油的朋友们不用担心，因为这样蒸出来的米饭并不会显的很腻，而是更加的鲜香美味。
4、蒸隔夜米饭。很多人蒸米饭的时候喜欢一次多蒸一些，但是米饭放了一夜之后就会发现有异味，这个时候加入少量的盐水就可以解决了。方法是将少量盐水倒入米饭当中一起蒸，米饭蒸好了之后和新蒸出来的米饭一样美味。
2、煮粥放什么好吃又营养1、大家在煮粥的时候可以往粥里放红枣，桂圆，葡萄干等甜味食材，这样可以给粥提供甜味，会让粥更好吃，这些食材也对健康有利。
2、我们在熬粥的时候还可以往粥里放一些杂粮，比如黑米，紫米，高粱，玉米，红豆，绿豆等等。杂粮粥可以给人体提供能量，营养丰富，饱腹感强，还有利于减肥。
3、我们煮粥的时候可以用开水煮粥，这样不但节省时间，而且不会糊底。煮粥的时候还要注意粥底和料分开煮，这样煮出来的粥会更清爽，也不会串味。
4、大家在煮粥的时候应该先用大火煮开，再转小火慢煮半个小时，这样粥会更香。同时我们最好还要在慢火熬粥的时候不停地搅拌。
3、酸萝卜老鸭汤忌放什么1、不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。
2、鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。
3、鸭肉与栗子——同食产生中毒。
4、酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴，属川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口，汤色澄亮，还可以去燥。
4、鲍鱼壳汤放什么鲍鱼壳汤放一些干贝、枸杞、鸡肉等食材进行搭配，不仅可以提升汤味的鲜美，汤中的精华是更容易被人体吸收的。如果鲍鱼是没有宰杀的，需要将鲍鱼撬出来之后，将藏在底下的内脏清理掉。注意用钢丝球将鲍鱼壳完整的刷洗了一遍，用一勺料酒搅拌均匀腌制五分钟去除腥味，腌五分钟后再清洗干净就可以了。
5、海星煲汤放什么材料1、海星平时还可以和胡萝卜搭配在一起煲汤喝，再用它们煲汤时，需要准备海星一个，胡萝卜一根，海底椰50克，姜片适量，枸杞子适量，鸡腿两个。
2、把准备好的鸡腿洗净以后剁成块状，放在沸水中焯二分钟取出，海星冲洗干净，海底椰也全部洗净，可处理好的鸡腿一起放到汤锅中加清水烧开，再用小火煲两个小时。
【蒸米饭放什么好吃】3、在煲汤的过程中，要把准备好的红萝卜洗净以后削皮，切成段状，在锅中的汤煲到一个半小时时，就要把胡萝卜放到锅中一起煲制，在汤煲好以后加食用盐调味，调匀以后直接出锅就能食用。

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