心脏病的患者建议低盐、低脂饮食,强调植物性食物 。比如地中海饮食 , 多吃水果,蔬菜,全谷类,豆类和坚果,少吃饱和脂肪酸,胆固醇和钠 , 其有助于控制体重,血压和胆固醇 。
肉食,建议以瘦肉和白肉为主 。
白肉主要指鸡肉和鱼肉,每周吃1到2份鱼,也是有益的 。
避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸,过多盐和过多糖 。
建议一般成人,每周吃鸡蛋不超过7个,如果胆固醇高,可以适当减少 。
【心脏病要吃什么好】超重会增加心脏病风险,即使只减掉目前体重的一小部分,也有助于减少心脏病的危险因素 。
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