小米窝头如何制作

1、小米窝头如何制作材料:糯米粉200克、小米面100克、白糖50克、清水适量 。
做法:
1、将糯米粉、小米面和白糖一起放入盆内,混合均匀,往和好的粉内逐渐加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟;
2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团;
3、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头状;
4、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可 。
小米面窝头,可以作为主食,也可以作为零食 。作为主食时,可以配其他菜肴;作为零食时,有香甜可口的味道 。
2、精卤水如何制作材料:八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻老姜、大葱、绍酒、精盐、植物油、绵白糖、清水 。
方法:
1、猪棒骨剁成小块,清洗干净 。
2、入凉水锅大火煮开,继续滚煮5分钟,撇去浮沫 。
3、捞起,用热水再次清洗干净 。
【小米窝头如何制作】4、棒骨入深锅,加没过的热水,大火煮开,转小火慢炖一个半小时,捞出棒骨,撇去浮油,留鲜汤备用 。
5、热锅冷油,下入白糖,小火慢炒至糖浆中的小泡沫转成大泡沫 , 颜色呈深红色 。
6、倒入沸水搅拌均匀,即成糖色,盛起备用 。
7、将八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻等香料,装入纱布袋并扎紧袋口 。
8、老姜洗净拍扁,大葱连同须根洗净挽结 。
9、取适量鲜汤,放入葱姜、调入精盐、少许味精和糖色,放入香料包,加入绍酒,烧沸后转小火慢慢熬半小时,至香味四溢时,即成新鲜精卤水 。
3、如何制作简单的面霜制作面霜的方式很多,列举1中,如下所示:
自制橄榄保湿面霜:
材料:橄榄油20毫升、清爽型简易乳化剂1克、甘油10毫升、纯水或蒸馏水70毫升、化妆品抗菌剂0.5毫升
制作方法:
1、将橄榄油、甘油、水和清爽乳化剂置入一个干净的空瓶并均匀搅拌;
2、添加抗菌剂;
3、摇晃均匀即可 。
功效: 保湿滋润肌肤,使肌肤柔软细致,防止肌肤细纹和皱纹。
适用肤质:干性肌肤 。
使用方法:洗脸或擦上化妆水之后,取适量抹于脸及颈部,早晚使用 。


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