黄油蟹怎么做好吃 _黄油

1、黄油蟹怎么做好吃1、用料：黄油，蟹5只，姜5片，10年陈年花雕1瓶，冰块适量。
2、冰粒铺底倒入花雕酒，少许水，浸晕黄油蟹，大概需要浸50-1个小时。蟹要喝到花雕酒，不然浪费酒了。
3、把蟹彻底冰晕后小心剪下绳子，用牙刷轻刷干净，不能弄断蟹脚，黄油蟹不完整的话会漏油的。
4、清洗期间小心还要争取时间，不然蟹醒了，又得重新冰了，洗干净后在蟹的后盖放入一片姜片。水开后，大火蒸15分钟即可。
2、怎么做香薰水1、准备材料：干桔叶，玻璃瓶，医用酒精，精油。
2、取一小撮干桔叶，剪碎，放瓶中五分之一位置即可。
3、加入200ML酒精，酒精为浓度95%的医用酒精。取出成熟后的淡绿色酊剂100ML 。
4、取佛手柑精油30滴，甜橙30滴，苦橙30滴，檀香30滴，柠檬30滴，橙花20滴，杜松30滴。
5、搅拌混合后的精油使其融合，将精油加至桔叶酊剂中。
6、再次搅拌，使精油与酊剂充分混合。
7、将混合液倒入棕色瓶中保存,30日后香薰水即成熟。
8、成熟后的香薰水变为绿色即可。
3、家里没有棉花糖怎么做奶枣1、棉花糖是做奶枣的关键原料，没有棉花糖没办法做奶枣。
2、奶枣的原料：红枣100克、大杏仁40克、无盐黄油30克、棉花糖90克、细砂糖8克、奶粉25克、表面撒的奶粉20克。
3、烹饪步骤：准备好所用的食材，分别称重好重量备用。如果棉花糖是低糖的，可以加少量细砂糖，如果用的棉花糖甜度较高，可以不用加细砂糖。
4、把红枣清洗干净，用厨房纸擦干红枣表面的水分，用吸管或者泡芙裱花嘴，取出枣核。
5、枣核都去掉以后，把大杏仁塞入红枣里，填满枣核空心。
6、奶锅小火加热，把切好的黄油粒倒入奶锅里，小火加热至黄油融化成液体。
【黄油蟹怎么做好吃】7、把棉花糖倒入融化的黄油里面，用刮刀来回翻拌至棉花糖融化。
8、一定要用小火，棉花糖融化的过程有点慢，来回搅拌至棉花糖充分融化，和黄油混合均匀。
9、把奶粉（25克）快速倒入，用刮刀快速搅拌均匀。
10、燃气关火，把红枣倒入，用刮刀翻拌均匀，使每个红枣都包裹上棉花糖。
11、戴上一次性手套，来回折叠下红枣，增加嚼劲。
12、把红枣一颗颗揪下来，用手掌团成圆形。
13、撒上奶粉滚一圈，使每个红枣上沾满奶粉。
14、把沾满奶粉的奶枣，装入盘里，就可以吃了。

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