大米可以做什么特别的美食 _大米

1、大米可以做什么特别的美食1、风味炒饭，在白米饭里加上鸡蛋、火腿肠、香肠、虾仁、鸡丁、香菇等配料，可以搭配出不同风味的炒饭；2.寿司，把米饭弄热，铺在方形紫菜上，中间放上火腿肠、蟹肉丝、黄瓜丝、肉松、花生碎、番茄酱、海鲜酱等等，也是不同配料可以调配不同口味，然后卷紧，切断，做成简单好吃的寿司；3.米饭煎饼，把白米饭和胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀，加入盐、香油调味拌匀，用手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状，将米饭饼放入热油中，煎至两面金黄。
2、煮熟的鸡肉可以做什么菜红烧鸡块：
材料：鸡肉500克、酱油50克、白砂糖60克、盐5克、甜面酱10克、大葱10克、姜10克、料酒10克、五香粉1克、植物油50克。
步骤：
1、将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。
2、炒锅上火放入少许油，烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水，烧开后撇去浮沫，下入炸好的鸡块，汤开后，用小火焖至酥，将鸡块捞出装盘，将原汤继续熬至汁发黏时，淋在鸡块上。
3、吃完的核桃壳可以做什么吃完的核桃壳可以有以下用处：
1、涂料添加剂：把核桃壳粉碎后添加在涂料中，可以使涂料有塑料的质感，性能远远超过普通涂料，涂在塑料、墙纸、砖及墙板上，可用以覆盖表面的裂痕；
2、去除牙结石：在锅内放入40g核桃仁、250g水，熬煮20分钟，待核桃糊冷却后，将牙膏放在其中10分钟后，即可用来刷牙，坚持数日后，牙石便可轻松去除；
3、做花肥：将吃完的核桃壳敲碎后，埋进花盆里，核桃壳不易腐烂，而且透气透水，可以让花卉不积水、不烂根，是很好的纯天然肥料。
4、剩下的冷水面可以做什么美食可以做抗冻冷水面
主料：南瓜肉50公克，中筋面粉80公克。
配料：修饰淀粉1大匙，冷水20毫升。
1、取一个盘子，将南瓜肉放入盘中再放入蒸笼中，将南瓜蒸熟后备用。
2、另起一锅水，将水煮沸至100℃ ，一定要随时让水保持100℃的温度。
3、取一碗水，放入修饰淀粉后，先倒入10毫升冷水调融。
4、于做法3中倒入100℃的热开水15公克将修饰淀粉和匀，备用。
5、取一锅盆，将面粉倒入盆中，再加入做法4 。
6、于做法5中加入做法1的南瓜。
7、于做法6中加入10毫升的水。
8、全部一起揉成面团。
【大米可以做什么特别的美食】9、再于做法8的面团上，以保鲜膜包覆?。?静置约3分钟让面团醒置。静置约3分钟后，再搓揉数次，再以保鲜膜包覆住醒置，此动作重复约4次，即完成。

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