怎么炒白果

1、怎么炒白果炒白果的主料:白果(干)200克 。辅料:蔬菜4颗,胡萝卜1根,五花肉半斤,大蒜2根,盐1/3勺,酱油3勺,油2勺 。
1、将所需材料洗干净,切好装盘备用 。
2、把蔬菜叶子切了装盘备用 。
3、倒油加点蒜或者葱头把白果炒一下 。油炒过的白果要好吃哦 , 懒人也可以无视这步直接进入下面 。
4、把不易熟的先炒倒油大蒜放下炒香,肉,胡萝卜菜头可以一同下锅炒 。
5、将油炒过的白果倒进同时也!把之前准备好的一起加进去翻炒 。加酱油盐鸡精等调味料 。
6、翻炒两分钟关火起锅 。
烹饪技巧:白果可以去市场买切好的,可以用水冲下,把合在一起的撕开 。用油过滤炒下白果 , 炒出来的白果比较香,不要炒太久哦,不然白果就成炸白果啦!炒不易熟蔬菜油可以放少点 。白果油炒过不用放太多油 。
2、虾米可以怎么炒1、虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎 。
2、滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香 , 即加入虾米、味精、白糖少许干炒,再加上花生末炒香即成 。
3、虾米又名海米、金钩、开洋 。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品 。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值 。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文 。宋代临安市食有“姜虾米” , 见于《武林旧事》 。明代,《本草纲目》指出:“凡虾之大者蒸曝去壳 , 谓之虾米,食之姜醋 , 馔品所珍 。”清末民初,民间将其收作“海八珍”之一 。另外,虾米也是网络用语及闽南语“什么”的谐音 。
3、海螺怎么炒好吃用料:海螺4个、大葱0.5根、香菜1根、蒸鱼豉油2勺、姜1片 。
做法:
1、姜切片,大葱切丝,香菜切段 。
2、螺砸碎,片成片 。
3、锅热油,炒海螺片,炒好盛出,葱丝,香菜 , 放海螺上 , 倒蒸鱼豉油,锅热油 , 浇上即可 。
4、炒河粉怎么炒好吃1、材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精 。
2、河粉用温水浸泡 。
3、将鸡蛋磕在碗里 , 放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块 , 盛起备用 。
4、姜洗净切丝,蒜苗切段 。
5、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后 。
6、加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散 。
7、放入红萝卜丝炒至稍软 , 放入酱汁,最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀 。
8、放入鸡精炒匀即可 。
5、辣椒圆葱胡萝卜怎么炒好吃胡萝卜两根、洋葱一个、盐1勺、蒜少许、鸡精少许、油少许、十三香、蚝油 。
洗好食材,将所有食材切好,蒜、葱切末 。
热锅,加油,加入葱姜蒜、十三香 。
先放圆葱,之后加入胡萝卜、辣椒、蚝油 。
【怎么炒白果】加入盐、鸡精,翻炒均匀出锅 。
洋葱的营养价值:洋葱又名圆葱,是人们餐桌上常见的蔬菜 , 富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用 。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌 , 增进食欲,促进消化 。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物,具有刺激胰岛素合成及释放的作用,对糖尿病患者的病情有控制作用 。洋葱能对抗体内儿茶酚胺等升压物质 , 能有效的降低血压和预防血栓的形成 , 从而防治心脑血管疾病的发生 。


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