耗油和洋葱怎么做老醋花生 _耗油

1、耗油和洋葱怎么做老醋花生做法：
1、先炸花生，把花生炸和，放在一边晾凉备用；
2、第二步是调汁，用耗油，老陈醋，糖，生抽，食盐，调好汁待用，比例随意，根据自己的口味慢慢试；
3、把调和的汁，倒入炸和的花生中，放入拍好的大蒜和香菜即可。
2、老醋花生怎么做有洋葱的那种材料：花生仁100克、洋葱50克、植物油适量、陈醋2勺、生抽1勺、白糖大半勺、小葱5克。
做法：1、锅内入油，加热，放入花生仁，炸熟，晾凉，放冰箱里冷藏备用;
2、陈醋2勺，生抽1勺，糖大半勺混合均匀做成调味汁;
3、小葱切碎，洋葱切碎，与花生米拌匀，调味汁浇上即可。
3、秘制老醋花生1、原料：花生米200克、花生油适量、陈醋4大勺、白糖2大勺、蒜2瓣、白酒、生抽、盐各少许。
2、凉锅中倒入适量花生油，能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。
3、开小火慢慢炸，边炸边搅拌。
4、花生米炸至微微变色，控油捞出即可（如果掌握不好火候，也可边炸边尝，炸至香脆就可以）。
5、炸好的花生米，往上喷洒少许白酒，搅拌均匀，可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。
6、接下来调制醋汁，4大勺的陈醋内放入2大勺白糖。
7、再放入少许生抽。
8、放入少许盐，盐为百味之母，少放些盐，醋汁的酸甜味才更浓郁。
9、把蒜瓣拍碎，剁成末，放入醋汁内，将醋汁拌匀。
10、把醋汁浇在花生上。
11、将醋汁与花生搅拌均匀即可。
4、老醋花生做法有哪些1、将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时捞出待用。
2、取一深点的汤盘，将花生米放入盘中，浇上调料汁。
【耗油和洋葱怎么做老醋花生】3、将青红椒去蒂去籽切小丁，圆葱剥去皮洗净切小?。?胡萝卜洗干净切?。?将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌。

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