用火腿肠和鸡蛋做美食窍门 _火腿肠

1、用火腿肠和鸡蛋做美食窍门1、火腿肠120克，鸡蛋3个，食盐适量，油适量。
2、准备好120克火腿肠（四根），去掉外包装后切成片状放到盘子里面。
3、自家的果园鸡蛋准备好三个，敲入盘子里面打散备用。
4、把炒锅洗干净烧干水分并加入适量的食用油，然后倒入火腿肠片进行翻炒。
5、等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起煎。
【用火腿肠和鸡蛋做美食窍门】6、鸡蛋火腿煎至1分钟左右需要翻动一下,避免烧焦。
7、最后撒上适量的食用盐翻炒均匀后即可出锅。
2、用火腿怎么做炒干饭1、米饭200克，火腿两根，油适量，小葱少许，姜少许，蒜一瓣，料酒10克，香油5克，盐7克，胡椒粉5克，八角两个。
2、盛出米饭，如果觉得太干，在白米饭上滴上一些水或白糖，取两根火腿、一段小葱。
3、小葱切段，火腿也切至大小合适的椭圆形小块，碗里调好配料：先倒入十克料酒，适量的食盐，胡椒粉搅入半小勺，一些香油。
4、锅中油烧出热气后，八角搁入一到两个，使味道变好。
5、火腿和小葱随之入锅，油中煸炒一遍，显出微微的暗红色。
6、放入米饭，和火腿拌开，给米饭入油味，炒的时候挑着炒，不要过于堆积一起，粘了就不好吃了。
7、倒入刚才几种调味搭配的汁，开大火爆炒至颜色泛红，待米松软香味更浓时就是出锅的时刻啦。
3、用火腿肠钓鱼行吗可以用火腿肠钓鱼。火腿肠有油质不粘手，用来钓鱼非常好。用火腿肠加一点面粉，不用加水和成耳坠的软度，用时取米粒大小装钩，钓5两以下的鱼非常好用。
淡水中除梭鱼外，大部分鱼嗅觉灵敏，能凭气味找到食物的位置，据此可根据自己需要垂钓的对象准备味饵。味饵要饵料有浓郁的香、腥、臭等味。水清的水体以桔红、藤黄、朱赭等暖色为好，水浑的水体以白色为佳。

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