1、怎样做糖油果1、将糯米粉、粘米粉和白糖倒入碗中 。
2、搅拌均匀 。
3、倒入温水和成面团 。
4、取一小块面团（约15g）搓圆 。
5、把搓好的圆子放在干净的棉布上 。
6、锅中倒油，油量稍微多点，同时把红糖也一起放入 。
7、开中小火将红糖烧化，漂浮在油面上，关火 。
8、待油温稍微降下来，红糖沉入油底，再依次放入圆子，开小火慢炸，这时不要去动它，可以经常晃动锅子 。
9、炸一会后，可以用锅铲轻轻推动油果子，使其受热均匀，以防粘黏和炸糊 。
10、炸至色泽如焦糖色，外壳较硬，每个油果子都均匀裹上红糖 ， 即可关火捞出 。
11、捞出后趁热撒入熟白芝麻拌匀即可 。
12、可以用竹签或牙签插在果子上，食用起来很方便 。
2、怎样做糖油核桃1、准备好核桃仁、白芝麻和老冰糖;
2、核桃去皮预留，老冰糖砸碎;
3、核桃去皮，锅入油四成热把核桃仁炸脆，捞起来沥油;
4、锅置灶火上，加少量冷水，放老冰糖融化，翻小泡当下白芝麻、核桃肉，用勺搅拌均匀 ， 核桃肉摆满糖汁就可以;
5、煎炸核桃仁时，最好情况下是在油四成热，炸出去的核桃仁才香色应有尽有 。
3、做糖油果子要加泡打粉吗原料：水、糯米粉、泡打粉、油、糖、白芝麻等 。
糖油果子具体制作步骤如下：
1、把糯米粉加泡打粉和水和成柔软的面团；
2、将面团搓成小汤圆状；
3、在锅里倒入油和糖，比例为3比1，用中小火不停的炒 ， 炒到糖溶化，注意不要把糖炒糊；
4、放入搓好的小汤圆至锅中并不停的翻炒让每个都小汤圆均匀的沾满糖浆，注意控制好油温 ， 让每个汤圆都均匀的受热；
【怎样做糖油果】5、 炒好的汤圆装盘撒点白芝麻 。

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