尊敬的网友们好！这篇文章主要是给大家详细描述关于“班戟与雪媚娘的区别”的核心内容以及“班戟好吃还是雪媚娘好吃”的相关信息 ， 希望对您有所帮助 ， 请往下看 。
班戟、大福、雪媚娘三个外形和口感都相似的甜品 ， 难免让大家傻傻分不清楚！

但实际上它们是不是同一种甜品呢？

小编来给大家科普一下！

班戟 。 pancake的音译 ， 原意为薄煎饼 ， 原为面糊用烤盘或平底锅做成的薄饼 ， 后加上奶油水果包裹起来 ， 就是现在常见的班戟啦！

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雪媚娘和大福实际上就是同一种食物 ， 源自日本 ， 在日本叫做“大福” ， 国内常常称之为雪媚娘 。 通常用糯米粉和玉米淀粉加糖后蒸熟做皮 ， 包上淡奶油和水果做成圆圆的形状 。




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雪媚娘到底怎么做才看起来诱人吃起来美味呢？

分享做法 ， 分分钟GET制作精髓！

制作时间：120min、难度4星、人数4人

适应人群：老少皆宜

烤箱设定：德普蒸箱100度、烹饪30min

【班戟是什么东西(班戟和雪媚娘的区别 班戟与雪媚娘的区别,班戟好吃还是雪媚娘好吃)】配料

牛奶200g、黄油10g、糯米粉90克 ， 粘米粉15克 ，

淀粉25克 ， 糖粉20克 ， 樱花粉20g、淡奶油200g、

细糖20g、芒果1个、草莓适量

步骤

1、将糯米粉、粘米粉、淀粉、糖粉、樱花粉过筛混合均匀 ， 备用；




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2、黄油融化 ， 倒入牛奶中混合均匀；




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3、加入混合均匀的粉类中 ， 搅拌均匀；




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4、放入德普蒸箱中 ， 蒸30min ， 取出搅拌均匀；




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5、淡奶油加入细糖打发备用；



6、将水果洗干净 ， 芒果去皮切成小块 ， 草莓去缔切小块



7、糯米皮分成20g左右一个 ， 手压成薄片；



8、取适量的奶油和果肉包入；



9、放入纸托 ， 即可；



小贴士：

放入蒸箱烹饪的过程中要搅拌2-3次

总结：以上内容就是关于班戟与雪媚娘的区别和班戟好吃还是雪媚娘好吃的全部内容 ， 是由小编认真整理编辑的 ， 如果对您有帮助请收藏转发...感谢支持！

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