甜玉米是转基因的吗 _板栗

1、甜玉米是转基因的吗【甜玉米是转基因的吗】甜玉米不是转基因的。甜玉米，又称蔬菜玉米，是通过传统育种技术培育出的玉米新品种，是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型，与转基因技术没有关系。
甜玉米是通过传统的育种技术，由几种野生品种相互杂交，进而筛选出来的优势杂合体，不是转基因品种。
甜玉米具有甜、鲜、脆、嫩等特色，是欧美、韩国、日本等发达国家的主要蔬菜之一。
甜玉米的形态特征与普通玉米一样，不过其比普通玉米更有营养，且口感鲜嫩、香甜，可以蒸煮、烧烤、做菜等。
2、甜玉米是转基因的吗1、甜玉米只是玉米的一个品种，又被称为蔬菜玉米，是经过人工培育杂交的产物，但并不是转基因的产物。
2、早在1844年美国便培育出甜玉米，我国的甜玉米育种始于20世纪50年代初。是世界上较早开展甜玉米研究和开发的国家。通过农业科学家们不断的辛苦培育，现已拥有数目众多的甜玉米品种。
3、玉米的品种不同，口感也不同。从生物学来说，玉米粒可以分为种皮、胚乳和胚三个部分，而玉米之所以是甜的的关键因素就在玉米的胚乳中。
3、甜玉米是转基因的吗1、甜玉米不是转基因食品，它是玉米的一个品种，是通过传统育种技术培育出的新品种，又名蔬菜玉米。之所以甜是因为玉米的胚乳中除了含有淀粉外，还有大量的水溶性多糖，使得玉米更甜。
2、玉米分种皮、胚乳和胚三部分，其中胚乳是影响玉米甜度的关键。因为玉米在成熟时会通过光合作用产生葡萄糖，并运输到胚乳，以淀粉的形式储存。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物，但它本身吃起来可没有甜味，这也是我们吃的普通玉米味道不甜，口感粉粉的原因。
3、而甜玉米就不一样，它的胚乳中除了含有淀粉外，还有相对含量很高的水溶性多糖，是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中，有一个或几个基因发生了自然的突变，处于纯合隐性状态，切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了甜玉米可口的味道。

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