黄尾鱼怎样做鱼干 _怎样

1、黄尾鱼怎样做鱼干1、剖割：按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开吞刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗透。鱼小肉薄的，可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀，两片对称剖开。腹边剖割的，可在鱼身中线下边切入，上至鱼眼外围，下到尾部肛门上为止。剖割后，去掉内脏。
2、洗涤：剖割后在血液凝固前，用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液，放进筐内，滴干水分，即可进行腌制。也可以将洗涤后的鱼体投入事先备好的卤液中，浸洗3～5小时，取出滴干卤水，再行腌制。
3、盐腌：根据鱼体大小确定用盐数量，一般每100千克鱼用盐18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季节偏多。腌制时，将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内，肉面向上，鱼鳞向下，鱼头稍放低，鱼尾斜向上，层层排叠。叠至池口时，可继续排叠，直至超出池口10～15厘米。经4～5小时后，鱼体收缩至与池口平齐时，再加撒一层封口盐，并用竹片盖面，石头加压。使鱼体浸入卤水，充分吸收盐分，脱出水分。夏天还可以避免苍蝇在鱼体上生蛆。
4、晒干：鱼出卤时，利用卤水将鱼体洗刷一次，除去沾染的污物，滴干卤水后，排放于晒鱼帘上。鱼鳞向上，晒1～2小时后翻成肉面向上，晒至中午时，将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体，让其凉至下午3～4时，利用弱阳光再晒。经过2～3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。
5、以上就是黄尾鱼鱼干的做法。
2、怎样做才能表现出我很爱她1、多给你们的生活制造惊喜和浪漫，并不需要花很多钱，只需要你记住她的喜好，留意她说过的每句话，如果她不经意间说喜欢某样东西或某样水果，你第二天就把这东西送给她，她会觉得你很有心很在乎她很爱她！
2、为她做一些小事，从不觉得没面子
每一个男人都是很爱面子的，他会觉得让别人知道自己无法自拔的爱上你，是一件很丢脸的事情，所以很多时候，如果你愿意为她放下自己的面子，不管在何时何地，只要她有需要，都毫不犹豫的蹲下来，为她系鞋带提包一些小事情。真情往往是体现在一些小细节上的，这样表现她就会知道你很爱她了，爱一个的表现就在于把她其实完全融入了自己的生活。
3、舍得为她花钱
如果一个人很有钱，你让他给你买一条800块的裙子，对他来说，微不足道，完全没有难度，这并不能体现出爱你。但如果是对一个收入只有1000块的人来说，他还愿意给你买800快的衣服，只为博你一笑，那这就是真爱一个人表现。所以想要表现也你很爱她，要舍得为她花钱，记住的一些她喜欢的东西然后帮她买回来。
3、怎样做剑鞘制作步骤如下：
【黄尾鱼怎样做鱼干】1、制作剑鞘木板要求不能带疤，且不能有裂缝和虫眼，否则会影响工艺品质量。将选好的木板放到电锯上，量好尺寸。根据定好的尺寸把板锯开，四边刨平。
2、用电刨刨出剑鞘里的凹槽，根据板的宽度调好压板之间的距离，凹槽成型后，将剑鞘的两块板用白乳胶粘到一起，注意对齐，以免影响后续操作。晾至3至4个小时进行打磨。
3、用电刨将四个面打磨平整，两个靠尺调到2、8厘米的距离，将剑鞘放到中间，把棱角磨圆润滑，用砂纸打磨表面毛刺。直到磨光滑为止。

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