1、土豆泥饼的家常做法怎么做土豆泥食材：土豆2个、胡萝卜1根、小葱3根、面粉100克、食盐半勺、白糖半勺、植物油适量、水适量 。
制作步骤：
1、把土豆切片蒸熟，弄成泥状，胡萝卜和小葱切碎；
2、加入面粉和水，用筷子搅拌均匀，放入胡萝卜和小葱；
3、加少许盐和适量白糖，使面粉充分溶解；
4、平底锅放上少许植物油，倒入饼糊；
5、用小火或中火煎至两面成金黄色，土豆泥饼制作完成 。
2、土豆泥可以做什么菜食材明细：土豆、干香菇、胡萝卜、鹌鹑蛋、小葱、浓缩高汤、清水 。
1、干香菇泡发后，切细小的小丁 。
2、胡萝卜也切碎 。
3、鹌鹑蛋煮熟，蛋清和蛋黄分开 。
4、鹌鹑蛋，蛋清切碎 。
5、土豆蒸熟 。
6、锅内到少量橄榄油 ， 把香菇碎和胡萝卜碎炒熟 。
7、土豆和香菇碎，胡萝卜碎，鹌鹑蛋黄，鹌鹑蛋蛋清碎混合一起碾碎 。
8、浓缩高汤用少许清水搅开 。
9、把用水搅开的浓缩高汤倒入土豆泥里 ， 充分搅拌，装盘，撒少许小葱花即可 。
3、做红薯土豆泥窍门1、土豆1个、红薯1个、鲜肉50g、盐1/2茶匙（5g）、鸡精 1茶匙（8g）、胡椒粉1/2茶匙（3g）、油适量 。
2、先将土豆、红薯洗净、去皮、切块 。将鲜肉切成小丁 。
3、往锅里放油，等油热到五成时将土豆块、红薯块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水 。
4、大约十分钟，开锅，将软了的土豆、红薯捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅 。
4、芹菜土豆泥做法窍门1、主料：土豆500克、盐一小勺、芹菜叶一撮、油一勺 。
【土豆泥饼的家常做法怎么做土豆泥】2、土豆煮熟，放凉后剥皮，切成薄片 。
3、将土豆片和芹菜叶放入醇浆机里，加入少量的水 。
4、设置机器工作，将土豆打成泥 。
5、将土豆芹菜叶泥放入面包机里，加入少许盐 ， 设置果酱键将水分收干 。
6、电饼铛上刷上油 ， 预热后将土豆泥到进去，用勺子抹平 。
7、盖上盖子，设置馅饼键 ， 将饼煎熟即可 。

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