皮蛋为什么是黑色的 _皮蛋

1、皮蛋为什么是黑色的松花蛋是用碱性物质浸制而成, 蛋内饱含水分, 若放在冰箱内贮存,水分就会逐渐结冰,从而改变松花蛋原有的风味。低温还会影响松花蛋的色泽, 容易使松花蛋变成黑色。若松花蛋内大部分呈黑色或深褐色，小部分呈黄色或浅红色者为优质蛋。若大部分呈黄褐色透明体，则为未成熟松花蛋，影响口感。皮蛋是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。
2、狸子有黑色的吗【皮蛋为什么是黑色的】有的，狸子即丛林猫，为猫科猫属的动物。成体呈浅棕色、淡红灰色或淡棕灰色，除腿上有一些条纹外周身没有明显的斑纹。除头部，周身黑色毛尖形成均一的混合色，常显锈色，且有独特的脊冠。
下颏和喉部上方、腿间的胸部及鼠蹊部为白色到浅灰色。耳通常为浅红色，耳间距近，耳尖上有小的暗褐色到黑色毛簇。眼和鼻吻部有显眼的白斑，从鼻到眼有暗色斑。尾长一般为头体长的40%，尾尖黑色，近尾端一半处有暗色环纹。
3、芦荟上出现黑色的斑点是怎么原因：
1、芦荟的汁液流出：芦荟叶子切口滴落的汁液呈黄褐色，遇空气氧化会变成黑色；
2、缺钾；
3、浇水过多：芦荟生命力十分旺盛，极其好养，其生长特性是喜阳光，但惧烈日；喜湿润但忌积水；耐高温、怕严寒。
解决方法：
1、减少浇水，1星期浇1到2次；
2、不要让叶子接触土壤；
3、防冻；
4、多让芦荟晒太阳，但不要暴晒；
5、洒适量烟灰。

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