缺乏维生素C早期表现易激惹、厌食、体重不增、面色苍白、倦怠无力，可伴有低热、呕吐、腹泻等，容易感染或伤口不易愈合 ， 后期可出现出血症状，常见于长骨骨膜下、皮肤及黏膜出血，齿龈肿胀出血，继发感染，局部可坏死，亦可有鼻衄，眼眶骨膜下出血，可引起眼球突出，可见消化道出血、血尿、关节腔内出血甚至颅内出血 。
【缺乏维生素C能导致什么疾病】日常生活中，需要注意饮食补充，在新鲜蔬菜和水果中，维生素C的含量比较多 ， 如苹果、香蕉、青菜等，但是经过储存、加热后很容易被破坏，必要时可予以维生素C片口服治疗 。
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