油脂是酯类吗

1、油脂是酯类吗油脂是甘油与高级脂肪酸形成的酯类 。当然属于酯类,如果高级脂肪酸中不饱和成分多,熔点就低,叫做油,而饱和的高级脂肪酸成分多,熔点高,就叫做脂肪,油脂是脂肪和油的统称 。
脂质是油、脂肪、类脂的总称 。食物中的油性物质主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油 , 而把常温下是固体的称作脂肪 。脂肪由C、H、O三种元素组成 。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同 。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸 。
2、在雨天哪类路面最容易发生侧滑刚开始下雨的时候,雨水和泥土、灰尘等混合成泥水路面的摩擦力是最小的,容易发生侧滑 。因为路面上不可能没有灰的,当刚下雨的时候,灰和雨水混合以后就成了泥浆 , 这时候是最容易发生侧滑的,但是在下了一阵以后 , 路面上的泥浆被雨水冲走了,没有了泥浆,当然比刚下的时候会好很多,但是路面上积水多了以后,雨水附在轮胎上,形成一个水膜,这样就比晴天的时候发容易发生侧滑 。
3、什么是a类商品b类商品a、b品的原始说法来源是NIKE等公司自己的分类,完全仅仅只是对质量上的划分,后来a类商品和b类商品都是文教用品的分类,
1、A类,办公文教 , 键盘鼠标,摄像头,耳机,投影幕布,步步高电话机,防辐射服,装订机;
【油脂是酯类吗】2、B类,办公耗材类除复印纸,办公设备类,会议电话,打印机,扫描仪,投影机,数码产品,移动存储,网络设备,办公家具除文件柜 , 日用品 。


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