不加奶蛋糕最简单的方法

1、不加奶蛋糕最简单的方法1、配料:糖50g,低筋面粉90g,3个鸡蛋,黄油20g 。
2、做法:
(1)把黄油融化 。
把黄油放在一个金属容器里加热直到他融化 。不得使用玻璃容器 , 也应尽量避免使用陶瓷容器,上一次,一个玻璃碗在用玻璃碗加热时破裂了 , 里面的液体都流出来了,我们不得不添加换和材料来再次加热他,我们必须吸取教训 。
(2)打鸡蛋 。
这次,我们不需要分离蛋清,而是用整个蛋液做蛋糕,所以就算鸡蛋破了,也没关系 , 糖不需要加三次,只要一次 。同样是采用无水无油打浆盆,将打蛋器打开高速打蛋液,打到没有明显的大气泡即可,因为蛋黄,所以打不成蛋白霜的坚硬状态 。
(3)加入低筋面粉 。
将低筋面粉筛入蛋糊两次,将筛入第一次的面粉混合均匀 , 第二次过筛 。面粉必须过筛,因为我们不是在揉面粉,如果面粉里有颗粒,我们就不能用翻面来混合 。用这种方法做的蛋糕不精致 。
(4)加黄油 。
黄油不能直接倒入面糊中,需要拿出部分面糊和黄油,先搅拌均匀,再将黄油面糊液倒入面盆,同样是搅拌方法,把他们搅拌均匀 。不要搅拌,因为整个鸡蛋的气泡不如蛋白霜稳定 , 而且会比蛋白霜更容易起消泡作用,所以搅拌方法非常重要 。吃的时候 , 我们应该用刮刀从中间抽出一把刀,然后逆时针转动,重复几次直到面糊完全混合 。
(5)模具烘烤 。
将面糊倒入蛋糕模具中,倒满8-9分,因为蛋糕加热时会膨胀 , 所以要给蛋糕留出一些空间 。预热烤箱至160℃,烘烤18分钟 。
建议你在融化黄油时可以预热烤箱 , 否则你可能无法在后面操作他 。打蛋液和拌面粉糊的过程非常快,不会浪费太多电 。相反 , 当面糊准备好时,预热烤箱会增加故障率 。因为在等待的过程中,蛋糕会不断消泡,最终可能变成蛋饼 。
2、培根肉的最简单的吃法1、香煎芦笋培根卷材料清单:培根,芦笋 , 盐,油,黑椒碎 。
2、芦笋洗净后,切成长度一致的段 。
3、烧一锅开水,添加少量盐和油,把芦笋下入锅中焯水约30秒,捞出丢进冰水中迅速冷却,控水捞出备用 。
4、培根片一分为三,选取一片包裹着二根芦笋,卷起后用牙签插着固定 。
【不加奶蛋糕最简单的方法】5、平底锅热锅热油,把卷好的芦笋培根卷码入平底锅中 , 小火慢煎至外层培根带微黄焦色 。
6、临近出锅前,撒上黑椒碎带椒麻味 , 即可起锅,摆盘,美味的培根肉就可以品尝了 。
3、钓小龙虾最简单的方法1、准备工具:吊杆一根,抄网一根,猪肝若干 , 折叠板凳一个,水桶一个 。
2、选择地点:龙虾密集的地方都好钓,最好还是在岸边 , 水不用太深,最佳不要超过1米,有无水草均可 。龙虾喜阴怕阳 , 喜欢呆在水草下 。
3、准备钓饵:最好准备猪肝,它是钓龙虾最好的一种诱饵,把它切成直径3厘米,长4-5厘米见方 , 在钓线上拴牢固 。
4、诱饵一定要沉水底:没有攀附物的话龙虾是不会像鱼一样悬浮在水中的,所以一定要它“够得着” 。不用把诱饵抛得像钓鱼那样远,离自己一米左右的地方最适宜 。
5、提杆:感觉龙虾触碰猪肝时(钓线会绷直)先不忙提杆 , 龙虾在试探,等待几秒慢慢提杆,待能看到龙虾身影时快速用抄网网起来 。
6、注意事项:龙虾喜欢安静,大声说话会惊到龙虾,导致不上钩 。耐心等待,不要频繁提杆 。保持场地干净,垃圾不要扔进塘内 。
4、煎包最简单的发面方法1、食材:面粉500g、干酵母20g


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