怎么快速煮软豆子 _怎么

1、怎么快速煮软豆子1、先煮或泡再冷藏绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时，取出再煮能快速煮烂。
2、绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂，但只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮烂。
3、豆子要分类，红豆一般泡4小时，绿豆一般泡1小时。泡过以后放在冰箱里冷藏一小时，然后再放水大火煮，水开后转小火，1个半小时就行了。
4、先炒再煮炒锅洗净去油，凉锅时就将豆放入。小火，不停地快速翻炒。炒到豆略变色即可，大约2分钟左右吧。然后将热豆放在事先准备好的热水里煮，很容易就开花了。
2、干玉米粒怎样快速煮软煮前浸泡。干玉米粒难煮熟，是因它的水分被蒸发掉了，直接煮需要一定的时间，这时可以在煮之前，提前将干玉米粒洗净，浸泡一晚上，这时的玉米粒已经泡发完全，里面的营养物质大部分被泡发膨胀了，容易被煮熟，因此建议在煮玉米粒之前可将其提前浸泡。
3、快速煮玉米方法窍门将玉米放在锅中加入冷水，水煮沸后再煮8分钟，玉米就熟了，这时可以用毛巾裹住玉米，玉米的叶子和胡须一起扯下就清理干净了。在煮玉米时，要将玉米最里面的叶子一起煮，还可以在水开之后放一点盐。
玉米要放在冷水中煮，不要为了求快而将玉米直接放进热水里煮，这样会影响玉米的口感和营养成分。等锅中的水煮沸后，在接着将玉米煮8分钟就可以出锅了。
出锅后可以用毛巾锅裹住玉米，防止烫伤，将玉米的根部切除，然后用毛巾抓住玉米的叶子和胡须，将它们一把扯下，就能够将玉米快速的清理干净，不用一根一根的将玉米胡须很麻烦的去掉。
在煮玉米前，千万不要把玉米的叶子全部剥掉，要将最里面的几片留下来和玉米一起煮，这样能够保留玉米原有的清香和营养价值，等水开后在水中放一点盐，也能使玉米的口感变甜。
4、简单快速煮饺子的方法1、取一大小适中的锅，放入适量宽度的水，再加点盐，大火烧开。
2、等水开后就可以下饺子啦。一手拿着放饺子的盘子，另一手拿起饺子放进锅里。锅中的饺子一次不要放太多，只要一盘子的量即可。
3、饺子全部入锅后，用木铲深入锅底，轻轻搅动几下，防止部分饺子粘在锅底。然后盖好锅盖煮约20秒，以水再次烧开为准。
4、此时打开锅盖，可以看到饺子有轻微上浮的迹象，再次用木铲深入锅底，轻轻搅动，让饺子浮起来不要粘连在锅底。这个时候可以加一点冷水进去，盖上锅盖，继续煮至水开。
5、再次加入冷水，不要盖锅盖，煮至水开。再点入一点冷水，让水再次煮开，饺子就煮好了。
5、如何快速煮绿豆沙快速煮绿豆沙的方法：减少绿豆量，分次加水。
材料:绿豆100克，适量的冰糖。
做法：
【怎么快速煮软豆子】绿豆洗净放入锅，加入刚好末过绿豆的水；利用水量?。?水沸腾时绿豆与绿豆之间快速摩擦产生的效果，盖上锅盖开火，煮开后转中小火煮；大约烧煮10分钟绿豆即可开花。加入冰糖及适量的水煮开即可。

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