爆炒牛肉丝

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1.牛肉洗净切好，然后用生粉生抽盐抓腌半个小时2.配菜切好3.锅烧热后放入油烧热放入牛肉爆炒4.炒好后盛出5.锅中留底油放入辣椒蒜头生姜先去爆香6.接着放入芹菜梗7.炒断生后加入炒过的牛肉8.加入适量的盐翻炒均匀 龙利水煮鱼

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1.今天用的龙利鱼，第一次吃哦，买的冰冻的，忘记拍照了，这个是已经腌好的了，放了盐柠檬生抽腌制2.这个是西红柿哦，正在熬呢3.材料准备完毕4.豆芽炒好垫底，家里刚好还有点莴笋一起放下去了葱香煎饼

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1.加入少量面粉，适量水，调匀2.调至如图，加入适量盐，味精3.加入鸡蛋，少量葱4.搅拌均匀5.锅烧热，加入少许油，六成热左右6.倒入搅拌好的鸡蛋面糊7.待到凝固后，翻面8.煎好的饼子可以出锅啦！腊味荷兰豆

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1.准备好食材待用2.烧开水用来淖水，加入几滴色拉油3.加入少许盐，目的是让淖水出来的菜色泽鲜亮4.放入荷兰豆淖水5.变成这种碧绿色再捞起待用6.淖完的水倒掉，重起热锅置入少许食用油7.放蒜片炒出蒜香味，要多放蒜片，要的就是蒜香味8.放入腊肉肠炒至变色，腌制品用的少，只是借用它的味而已9.再放入荷兰豆和红辣椒丝，翻炒几下，红椒丝是为了好看点缀的。10.加入少许盐11.翻炒几下即可出锅，注意我只放入盐，没有放其他调料，因为腊肉肠是有味道的，尽量保证食材的原味。