牛奶枣怎么挑 _牛奶_「广东龙网」

1、牛奶枣怎么挑在买牛奶枣的时候，我们可以仔细观察一下牛奶枣的表皮。如果发现牛奶枣的果皮有擦伤或长斑的情况时，最好不要买了。因为这样的果子是不新鲜的，吃完之后很容易出现肠胃不适的现象。所以，在买牛奶枣的时候，一定要挑选表皮有光泽、看上去比较水灵的牛奶枣，这种枣子吃起来的口感也会更好。
牛奶枣（台湾青枣），又称苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重50-150克，甜度10-20度；据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20% 。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾牛奶枣也享有"热带小苹果"的美誉。
2、挑螃蟹怎么挑肥的1、看：蟹的背甲壳呈青灰色有光泽，腹为白色色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。
2、掂：外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的为肥蟹。
3、剥：剥开海蟹的脐盖，若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹。
4、拉：海蟹的腿都完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹；若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。
5、闻：闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质不能再食用。食用腐败变质的海蟹易造成食物中毒。
3、怎么挑西瓜1、看皮色、花纹，皮色深沉鲜艳的就是好瓜，能够感受到果皮很鲜活，是熟透的瓜。皮色浅又很嫩的瓜，虽然也很绿但是没有熟。
2、特别要注意的是，虽然有的瓜没有熟，但是瓜瓤还是会变红，但是这种瓜口感不好。嫩瓜还有两个特点，那就是瓜藤上有毫毛以及纹路不开。
3、大部分市场上的瓜被摸来摸去，毫毛早就看不到了，纹路还算明显，看纹路开不开也能判断出好坏。
【牛奶枣怎么挑】4、如果是皮很嫩，纹路没有开，细看还有毫毛的就是不熟的瓜。看瓜藤，头瓜藤粗且短，后面的瓜细又长。

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