1、微生物的营养物质有几大类微生物所需的营养物质有6大类:
1、 碳源:能提供微生物营养所需碳元素或碳架的营养物质称为碳源 。
2、能源:提供微生物生命活动所需的营养物质 。
3、 氮源:提供细胞原生质和其他结构物质中的氮源,一般不作为能源使用 。
4、无机盐:提供微生物细胞化学组成中的重要元素 。
5、 生长因子和生长抑制因子: 指在组织培养中,除了氨基酸、维生素、葡萄糖以及无机盐等正常成分之外,其可以代替培养基血清高分子物质的而促进细胞生长的物质 。
6、 水: 水是营养物质代谢产物的良好溶剂,营养物质和代谢产物都是通过溶解和分散在水中而进出细胞的 。
2、微生物的营养方式是什么微生物的营养方式有:腐生、寄生、自养 。
微生物是指一切肉眼看不到或看不清楚,因而需要借助显微镜观察的微小生物 。微生物包括原生动物、真菌和细菌、病毒 。其中病毒属于寄生生活 。细菌有营寄生生活的,有营腐生生活的 。真菌有营寄生生活的,也有营腐生生活的,也有自养的 , 例如蓝藻等 。
腐生是生物体获得营养的一种方式 。凡从动植物尸体或腐烂组织获取有机物维持自身生活的生物叫“腐生生物” 。大多数霉菌、细菌、酵母菌及少数高等植物都属“腐生生物” 。
寄生即两种生物在一起生活,一方受益,另一方受害,后者给前者提供营养物质和居住场所 , 主要的寄生物有细菌、病毒、真菌和原生动物 。
自养即利用自己制造的有机物来维持生活的营养方式 。
3、微生物的代谢调节有何特点微生物的代谢,指微生物在存活期间的代谢活动 。微生物在代谢过程中 , 会产生多种多样的代谢产物 。根据代谢产物与微生物生长繁殖的关系,可以分为初级代谢产物和次级代谢产物两类 。
微生物的代谢调节特点:
1、酶合成的调节:微生物细胞内的酶可以分为组成酶和诱导酶两类 。组成酶是微生物细胞内一直存在的酶,它们的合成只受遗传物质的控制,而诱导酶则是在环境中存在某种物质的情况下才能够合成的酶 。例如,在用葡萄糖和乳糖作碳源的培养基上培养大肠杆菌,开始时,大肠杆菌只能利用葡萄糖而不能利用乳糖,只有当葡萄糖被消耗完毕以后 , 大肠杆菌才开始利用乳糖 。
2、酶活性的调节:微生物还能够通过改变已有酶的催化活性来调节代谢的速率 。酶活性发生变化的主要原因是代谢过程中产生的物质与酶结合,致使酶的结构产生变化 。这种调节现象在核苷酸、维生素的合成代谢中十分普遍 。
4、微生物的结构一般地 , 在中国大陆地区的教科书中,均将微生物划分为7大类:细菌、病毒、真菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体 。
【微生物的营养物质有几大类】1、细菌结构:主要是单细胞的原核生物,有球形,杆形,螺旋形 。基本结构:细胞膜细胞壁细胞质核质 。特殊结构:荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞 。
2、放线菌形态构造:主要由菌丝组成,包括基内菌丝和气生菌丝 。
3、病毒:蛋白质衣壳以及核酸 。
5、四大类微生物的菌落各有何特点放线菌菌落质地紧密,表面呈紧密的绒状或坚实、干燥、多皱,菌落较小而不易广泛延伸;营养菌丝长在培养基内,所以菌落与培养基结合较紧 , 不易挑起或整个菌落被挑起而不致破碎 。细菌菌落大小不一,菌落湿润、粘稠、较薄、易挑起,正反面颜色相同,有臭气一般呈灰色 , 少数为白色、黄色、红色、绿色和棕色 。真菌菌丝细长,菌落疏松,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状 , 无固定大小 , 多有光泽 , 不易挑起 。酵母菌大而厚,湿润,表面光滑 , 多数不透明,粘稠 , 菌落颜色单调,多数呈乳白色 。
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