用铁锅怎样炒瓜子 _铁锅

1、用铁锅怎样炒瓜子材料：铁锅、瓜子、盐、凉水。
步骤：
【用铁锅怎样炒瓜子】1、准备适量的瓜子。
2、用凉水洗一下。
3、水里加入一勺盐。
4、待盐融化后，浸泡5分钟。
5、将炒锅加热。
6、将浸泡好的瓜子捞起，放入锅中。
7、中小火，翻炒后，加入少量的盐。
8、翻炒一会，再加入少量的盐。
9、摸着瓜子外面干了，转小火，继续翻炒。表面微糊，即可。
2、怎样炒腊肠河粉好吃又简单1、牛肉切薄片。
2、牛肉片内拌入酒。
3、牛肉片内拌入酒（15克）、酱油（15克）、糖（5克）、色拉油（15克）、芡汁腌20分钟；
4、绿豆芽摘净头尾，洗净备用。
5、葱切小段。
6、先用75克将牛肉炒散，肉色变白时，加入绿豆芽炒熟，一同盛出。
7、以余油炒香葱段，再放入酱油（15克）、盐、胡椒粉、清水烧开。
8、放入河粉拌炒至汤汁稍干时，倒入牛肉和豆芽，炒匀即盛出。
3、怎样炒大米好吃又简单步骤如下：
1、准备材料：米饭、鸡蛋、榨菜、火腿、葱、胡萝卜、食用油；
2、将鸡蛋打碎并放入碗里，将葱切末，将火腿和胡萝卜切成小块；
3、在炒锅里倒油，油七八分热时倒入鸡蛋并快速搅动；
4、将葱末倒入锅内翻炒几下，再倒入准备好的榨菜、胡萝卜和火腿翻炒；
5、翻炒大约一分钟后，在锅内加入米饭后翻炒两分钟左右出锅即可。
4、怎样炒鳕鱼片1、首先我们先将准备好的鳕鱼洗干净，然后切成想要的大小，将切好的鳕鱼装入碗中。
2、然后在里面放入盐巴，料酒和淀粉，淀粉的话可以适量多一些，尽量包裹住鳕。鱼，然后在锅中烧油，六成热的时候将鳕鱼放进去炸，炸至金黄酥脆就能去油捞出来
3、然后我们在锅中加入少许食用油，油热后开小火放入葱姜蒜，炒香后，再放入适量的番茄酱，炒香后加入水，然后放入适量的糖和白醋（陈醋也行，就是颜色会变的少许深一些）。
4、然后我们就开大火将汤汁烧粘稠，然后放入鳕鱼和切好的胡萝卜丝和香菜，翻炒均匀后关火即可享用啦。

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