3、第二类食物含有较高的嘌呤,每100克含75~150亳克 。除第一类以外的大部分鱼类 , 牛、羊、鹅、鸽、鸭、鸡、兔、猪肉等肉类 。
4、第三类食物含嘌呤较低,每100克含25~75亳克 。包括海参、海蜇皮;瓜子、杏仁、栗子、花生、黑芝麻;海藻、蘑菇、筒篙菜、韭菜、菠菜、豌豆、豆腐、豆浆、四季豆、红豆、绿豆等 。
5、第四类食物含嘌呤非常少,每100克小于25亳克 。包括奶类及其制品;蛋类;猪血;谷薯类;淀粉、糖类;蔬菜类(第二类以外的大部分蔬菜);木耳,茶 , 各种水果等 。
6、在痛风急性发作期,应禁食以上第一类和第二类食物,少吃第三类食物,自由选择第四类食物;
7、痛风缓解期间和单纯高尿酸血症者,应禁食以上第一类食物,少吃第二类食物,自由选择第三类和第四类食物 。
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