芒果千层最简单的做法

1、芒果千层最简单的做法1、原料:牛奶250g;鸡蛋2个;低筋面粉100g;黄油15g;糖粉20g;淡奶油400g;芒果肉350g;细砂糖45g 。
2、一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉 。
3、用手动打蛋器搅打均匀 。
4、加200克牛奶搅拌均匀 。
5、筛入100克低粉搅拌均匀 。
6、加入25克隔水融化的黄油,搅拌均匀 。
7、将面糊过筛2遍 , 抱上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用 。
8、不粘锅放火上烧至6成热,舀入一勺面糊,轻轻晃动锅子将面糊摊匀 。小火煎至饼皮鼓泡即可 。
9、用木铲铲出戟皮 。
10、一层饼皮一层保鲜膜放置 。依次煎好所有的饼皮 。最上面的那张饼皮稍微做大一点 。
11、芒果切丁备用 。
12、淡奶油加25克糖粉打至9分发 , 纹路明显 。
13、取一张饼皮,抹上一层奶油,铺上一层芒果丁 。
14、盖上一层饼皮 。
15、再抹一层奶油 。
16、铺上芒果?。?盖上饼皮,直到所有饼皮用完 。
2、最简单的鸡蛋汤1、准备食材:鸡蛋、油、盐、味精、酱油 。
2、将鸡蛋打在碗里,放入盐 , 并搅碎 。
3、开小火,锅烧热 , 加入油,倒入打散的鸡蛋 。搅一下,形成鸡蛋块 。
4、加入适量的水,将水煮沸后,加入酱油 。也可以加调味酱 , 如排骨酱、蒜榕酱等,依个人口味调整 。
5、加入调料后,关火,加入味精 。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。每百克鸡蛋含脂肪11~15克 , 主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收 , 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等 。
3、最简单的红烧鲤鱼做法1、食材:鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、湿淀粉25克、大蒜5克、酱油25克、松蘑15克、料酒25克、生姜5克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒面1克、精盐1.5克、芝麻油2克 。
2、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃 , 在腹剖处用刀划开,去内脏 , 洗净血沫,两边斜剞5刀 。
3、松蘑水发后,洗净泥沙 , 去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片 。
【芒果千层最简单的做法】4、锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时 , 将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开 , 改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡 , 加入芝麻油、胡椒粉 , 入盘 , 即可 。


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