首先可以给你个肯定的回答：开奶茶店肯定赚钱，这个原因你可以从大街小巷开了很多奶茶店可以得到答案 。但是，要想赚到钱是有条件 。第一：你选的品牌很重要，最好能选择好的头部品牌进行加盟 。我们这里就有很多阿水，沪上阿姨等品牌店，生意就是比普通品牌客流量大 。品牌代表着奶茶口味和更新产品速度，也代表认可度 。第二：你选择的位置，人流量很重要，关键是附近的消费群体 。奶茶的主要对象是年轻群体 。包括学生 。很少有人打车跑很远去喝杯奶茶的 。建议在高校内，商超附近，大型小区，批发市场附近最好 。第三：你选择的店员要年轻，漂亮，服务态度好，有亲和，感染力 。一个优秀的店长和店员的获客能力能起到40%的作用，最关键的是引起客户的再次消费 。第四：要利用互联网，你可以建个小程序，微信群，网店，加入外卖等等，引流很重要 。互联网的传播速度你懂的 。活动总是要搞得，别在乎前期的取舍，有了口碑，想不赚钱都难 。第五：要加强门店的管理，包括人员管理，卫生管理，服务管理，让制度化和人性化结合 。第六：可以实行会员制，因为奶茶成本低，利润大，应该对会员优惠大，如果想快速回收资金就充值送 。其实客户都不傻，你要让她觉得赚了就行 。这里面的学问太大，你的仔细研究 。就列举这几条，做好了，能赚钱，但是不易 。
其实奶茶饮品店的利润并不高，和其它行业差不多 。
需要说明的一个基本概念就是：一杯饮品成本3元，卖15元，利润并不等于12元 。如果你真的简单这么以为了，那一杯饮品的利润岂不是达到了400%？？！！
因为一个店铺的成本可以简单的分为两个部分：固定成本和变动成本，如果要对成本有更完整的描述，还要包括：策略性成本和非策略性成本 。
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下面给大家逐一介绍一下 。
一、固定成本指不随着销售数量的增加而变化的固定开销 。
比如说店铺租金、设备投入、人员工资、物业费、装修成本等 。也就是说，不管你店铺生意的好坏，这些成本是固定不变的 。
二、变动成本随着销售数量的增加而变化的成本 。
比如说，原材料的成本，包装的成本、水电的成本、其它宣传物料的成本等 。也就是说，生意越好，变动成本越高 。
三、策略性成本能直接创造出业绩的花销
比如说，开店之前要搞促销活动，投广告，充值送卡等等，都属于策略性成本 。
四、非策略性成本和创造业绩完全无关的开销 。
大部分第一次开店的朋友都会在这个地方过多的投入 。比如说，收款机、小票机要最新最好的，座椅板凳要纯实木的，设备要最新款的等等 。在这些地方的投入，顾客几乎感觉不到，而这些成本就会沉淀在店铺当中，给预算有限的初开店者，以沉重的资金负担 。
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搞明白了这个道理，我们再来分析一下：一杯饮品成本3元，卖15元，到底算不算暴利！
比如说：一个面积不算大、位置一般的店铺一年租金10万，物业费一年5000吧，请两个员工，每人每月工资3000，水电费一个月1500吧，每个月搞活动、做促销一个月投1000块钱吧，装修费、设备投入、学习费、或者加盟费、桌椅板凳、绿植这些先抛一边 。
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那每天的店铺固定成本为：
房租：10万/12/30=277.8元
【奶茶店赚钱吗？】
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