1、立冬后吃什么菜1、莲藕:生吃能凉血散淤 , 熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能 。与红枣同食,则可补血、养血 。和肉一起煨可以调养脾胃 。
2、板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血 。栗子和粳米一起吃,可以健壮脾胃、增进食欲,还能补肾强筋骨 。
3、萝卜:味辛甘、性平 , 入脾、胃、肺经 。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之说 。
4、山药:性平、味甘,在中医里被列为“上品”药材,除了有补肺、健脾作用之外,还能益肾、壮阳 。
5、南瓜:南瓜含有丰富的维生素A及矿物质,以及人体必须的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素 , 最近还发现南瓜中含有一种叫作“钴”的成分,食用后有补血作用 。
6、大豆:素有“植物肉”的美称 。食用时可自制“五豆浆”,用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨浆,每天饮用 。
7、包心菜:包心菜其维生素C和钙含量非常丰富 。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料 。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育 。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力 。
8、萝卜:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗 。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴 。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢 。
【立冬后吃什么菜】9、红薯:由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C , 因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效 。因此 , 常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生 。
10、芋头:质地细软、容易消化,是冬季调养脾胃之佳品 。
11、苤蓝:它的维生素c含量丰富 , 每100克高达41毫克 , 远高于苹果、梨、葡萄等水果,苤蓝中还含有大量的钾,对人体十分有益 。中医认为它性凉味甘辛 , 有宽胸、止痰、化咳、醒酒降火、清神明目的功效 。榨其鲜汁服用,对胃病有治疗作用,长吃苤蓝还能促进胃与十二指肠溃疡的愈合 。
12、红薯:具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾的功效 。
13、大白菜:大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等 , 在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果 。
2、立冬后还能种小麦吗能,但具体最好参考当地气候 。正常情况下,小麦出苗的温度在15-25度之间,如果温度过低,种子萌发能力下降,导致不出苗 。特别是当温度长时间处于5度以下的话,小麦出苗率会大大降低,严重时无法出苗 。
小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦,属于禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物 。
小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒,或生物质燃料 。
小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,少部分作为饲料使用 。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界较早种植小麦的国家之一 。
3、立冬后种什么菜1、生菜,适应性较强,容易栽培,生长期短 , 采收规格无严格要求,可分批播种 , 周年供应 。
2、萝卜 , 常见的有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等 。萝卜喜冷凉,怕高温 , 春季播种容易抽薹,最好秋天播种 。叶子易受蚜虫、小菜蛾侵扰,可罩纱布预防虫害 。
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