此物做成饺子吃, 秋冬手脚不冰凉, 祛湿暖胃,

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今天小编要跟大家说的这个,饺子馅儿是芹菜猪肉的饺子馅。首先在做的时候也一定要先准备食材,猪肉,芹菜,面粉,料酒,生抽,花椒粉,大蒜,葱油,蚝油,食用盐,调味品。这些准备好之后就开始来和面吧,先把面粉加入一些温水,揉成光滑的面团,装进保鲜袋里面行20分钟左右,这个时候就可以把面粉放在一边,然后做饺子馅儿。把猪肉洗干净之后,剁成馅儿就放在一个大的容器里面,再把芹菜葱姜剁碎之后放入饺子馅儿里。

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放好之后就加入生抽,料酒,花椒粉,香油,蚝油,食盐等,把这些调味品全部加入去之后,就顺着同样一个方向,顺时针的搅拌,这样的笑脸儿,搅拌出来是非常紧致的,不会松散,而且也是非常好吃的,搅拌均匀就可以了。然后再加入一点水,加入水的时候要分次加入,加入水是为了让饺子馅儿轩的好吃,而且咬一口满是汁水,非常的鲜嫩。

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然后就开始包饺子,把面团拿出来,擀成饺子皮,最后把饺子馅包进去。在锅里面放入一些水,烧开之后,就把刚才包好的饺子放进去煮烧,滚之后再添入一些凉水,反复三次,这个饺子就是煮熟了。就可以吃了。芹菜的口感是非常清脆的,和猪肉搭配起来做成饺子,吃起来非常鲜美,而且还非常有营养,对身体起到除湿的作用,芹菜做成的饺子馅儿,吃了,这个秋冬手脚不冰了,去湿暖胃,睡眠也是非常好的。所以大家在做饺子馅的时候,就吃一个芹菜猪肉饺子馅儿吧。

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