我种的青菜为什么会发黄 _南方人

1、我种的青菜为什么会发黄叶子发黄，应该是青菜叶中叶绿体的镁元素不足，导致光合作用降低，合成有机物的量减少，不能供给青菜自身用，常见解决方法为在大棚中夜间增加蓝光或蓝紫光和红光，分时间段照射，并给足白天的太阳光照，浇水要适量，不能过多，否则会进行无氧呼吸产生酒精使青菜根部腐烂，坚持2到3天应该可以慢慢见到成果，而且此方法还有利于青菜进一步发育长得更大。
2、乌龟为什么会烂眼睛【我种的青菜为什么会发黄】原因：
水质污染造成白眼?。?常用前肢擦眼部，不能摄食，严重时双目失明，呼吸困难，身体瘦弱而死。
解决方法：
1、将龟从水中取出，放置于阴暗处，使其眼中的膜状物流出，可以喂食一些动物肝脏；
2、用氯霉素或其他消炎类眼药水点眼，每天一至两次，或者用青霉素药剂以每一千克龟体重4、5万单位喂食一至二次；
3、或用棉签或新毛笔尖蘸着百分之一的呋喃西林或百分之一的雷夫奴尔水溶液，每天涂眼两次，再放入清水中。
3、na2co3溶于水为什么会放热碳酸钠溶解时的水合程度大于电离程度，所以整体表现为放热。
溶解是水合和电离两个同时进行的过程，其中水合过程是放热的，电离过程是吸热的。
4、蒜蓉为什么会发绿啊蒜蓉变绿的原因主要有以下两种：
1、加醋之后，醋与蒜蓉中的物质发生反应，使蒜蓉变绿。
2、气温低，使得蒜蓉中的物质发生质变，导致蒜蓉产生变绿的现象。
防止大蒜绿变的方法：
1、在大蒜破碎时，加入一定浓度的半胱氨酸可有效地防止蒜蓉绿变，并且对蒜蓉风味的影响不大。
2、在加工前，对大蒜进行热处理，可防止蒜蓉绿变，但会使蒜蓉蒜味失去，风味变淡。
3、加工前，将大蒜在30到35摄氏度温度下贮藏一段时间，可防止蒜蓉变绿，且不影响蒜泥的风味。
5、面条煮久了为什么会糊原因是一方面是长时间的加热，水变少了，面条就会沉底，就会糊底；还有是煮面没有搅拌，并且面本身太软也会糊底，因为煮面会粘在一起，就会沉底，就会糊的。面条粘在锅底上，水分无法及时带走锅底传来的热，造成面条中淀粉和蛋白质受热，分解，最后碳化，淀粉在有水的情况下加热会造成分子链的交织和缠绕，即糊化，接触过浆糊，或是做菜勾芡，你就明白了。面条贴紧锅底的部分温度特别高，糊化就特别严重。

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