1、石花菜的做法1、食材有石花菜、盐、芝麻油、大蒜、葱、孜然粉、白醋、生抽 。
2、石花菜入冷水泡30-45min 。
3、将葱花、蒜末、姜片切好备用，调和油烧热后，小火加入蒜末和姜块爆香 。
4、关火后，加入葱花、白醋、孜然粉、生抽、辣椒酱、芝麻油、调酱汁 。加入泡好的石花菜，拌匀后，这时即可出锅了 。
2、凉拌石花菜的做法和配方1、材料：石花菜、黄瓜、石香菜、蒜瓣、香醋、凉拌生抽、香油、盐各适量 。
2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时 。
3、然后用清水洗净 ， 除去石花菜上的杂质 ， 再用纯净水泡10分钟（或者用温开水最后再洗一遍） ， 沥干水分 。
4、黄瓜切丝或擦丝 。大蒜和石香菜一起捣碎 。
5、将沥干水分的石花菜、黄瓜丝拌入捣碎的石香菜蒜末、生抽、香醋、盐、香油拌匀即可 。
3、凉拌石花菜的做法怎么做好吃啊凉拌石花菜，菜式精致，口感爽利脆嫩 。根据个人口味适当增减调味品即可做出可口的菜肴 。
材料：石花菜、黄瓜、石香菜、蒜瓣、香醋、凉拌生抽、香油、盐各适量 。
做法：
1、石花菜用40度左右的温水泡2个小时；
2、然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质，再用纯净水泡10分钟或者用温开水最后再洗一遍，沥干水分；
3、黄瓜切丝或擦丝 。大蒜和石香菜一起捣碎；
【石花菜的做法】4、将沥干水分的石花菜、黄瓜丝拌入捣碎的石香菜、蒜末、生抽、香醋、盐、香油拌匀即可 。

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