肉末白菜如何做 _肉末

1、肉末白菜如何做1、首先我们准备好一棵新鲜的白菜，然后将其清洗干净，切成条状。
2、我们把葱、姜、辣椒等切成段，放进碗里，备用。
3、接下来锅中放入适量的油，然后倒入肉末翻炒，然后把葱、姜、干辣椒放入，炒香，放酱油，炒熟。
4、然后就可以倒入白菜了，翻炒一会，放入适量的盐，炒至熟烂，再倒入适量的醋，这时就可以出锅了。
2、红色的小虾如何做1、取出适量的小红虾，清洗干净后沥干水分。
2、将小红虾里加入全蛋液，少许盐、料酒。
3、加入适量的淀粉抓匀。
4、平锅里倒入250克花生油，油温六成热时将小红虾放入炸至两边金黄酥脆即可捞出滤油。
5、摆盘撒上葱花即可。
3、紫薯鸡蛋软饼如何做1、紫薯去皮洗净切小块，上锅蒸熟后捣成泥。
2、将鸡蛋打入碗中，加入2g左右的玉米淀粉、适量白糖和少许清水搅拌均匀，然后过筛到另一个碗里。
3、平底锅烧热，刷上薄薄一层油，然后收蛋液倒入锅中，快速晃动蛋液，让蛋液铺满锅底。
4、将蛋饼煎两面金黄，即可出锅。然后把准备好的紫薯泥抹在蛋饼上。
5、从一头卷起，然后切断，装盘即可食用。
4、牛油如何做火锅底料1、二荆条和部分干辣椒灯笼椒泡水泡软，切碎成糍粑辣椒酱。
2、熬牛油。
3、干香料放在水里煮两分钟，拿出来料理机打碎。
4、锅里放菜籽油烧热，再加牛油烧热，放入葱，葱炸的差不多了就捞出来扔了。
5、倒入郫县豆瓣酱炒红油两分钟，然后倒入豆瓣酱、姜大蒜炒10分钟。
6、再加入剁碎的糍粑辣椒，小米椒慢火炒10分钟。
7、加入碎香料炒10分钟，期间一定要慢火炒。
8、加入酒糟和冰糖炒10分钟，期间注意别糊锅了，慢火炒。
9、为了颜色更好，最后加入预留的干辣椒和灯笼椒，继续炒10分钟。
10、最后调味放点盐和鸡精，稍稍冷却后盛出来装好。
11、装好放在冰箱里冷藏。
5、如何做正宗的木须肉1、准备材料：猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。
2、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。
3、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形。葱、姜切成丝。
4、炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的“木须” 。
【肉末白菜如何做】5、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可。

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