自制枇杷膏简单的方法( 二 ) _自制

4、自制枇杷罐头能存放多少时间自制枇杷罐头能存放一个月左右。
枇杷罐头的做法：
1、先把枇杷放入清水中清洗干净捞出沥干水分。再把枇杷剥去外皮，枇杷的核丢弃不用。把枇杷果肉放入炖锅中，再放入一斤黄冰糖，果肉和冰糖的比例2:1 。
2、柠檬一切两半把柠檬汁挤在枇杷肉中，再翻拌均匀，腌制一个小时备用。再用中小火慢熬，要经常的搅拌防止糊底。熬到浓稠时再放入３克川贝粉，川贝有止咳润肺的作用。
3、继续小火慢熬。熬到汤汁浓稠关火冷却备用，枇杷膏完全晾凉，放入一个干净无水无油的玻璃瓶中，摆在冰箱冷藏密封保存即可。
枇杷的保存方法：１、保存环境：可以将新鲜的枇杷放置于干燥通风的环境中保存、也可以将枇杷去皮后放在淡盐水中浸泡保存。
２、可以用松针来保存：只要将枇杷放置在铺满松针的干燥的地板上，就可以让枇杷保持新鲜，延长枇杷的保质期。
３、装到坛子内保存：在酒坛或者坛缸的底部铺上一层稻草，再将枇杷全部放进去，上面盖上竹席或者麻袋，放置于阴凉通风的环境中，也能让枇杷的保存时间拉长。
5、自制枇杷露怎么保存1、建议保存枇杷的时候，使用小玻璃瓶来盛放做好的枇杷膏为最好，取用的之后也很方便，万不要用大瓶子，因为大瓶子是很容易进入太多的空气的，这样会导致枇杷膏很容易变质。
2、由于枇杷膏中含有易变质的动物蛋白，且一般需要一月左右才能服完，因此在服用期间应注意保质防霉。枇杷膏应存放在阴凉通风干燥处，家中有冰箱则可放在冰箱中冷藏保存；取用枇杷膏时动作宜快捷，避免温差产生水滴，取药的汤匙必须干燥，避免生水进入，汤匙最好固定专用；存放膏方的容器也很重要，以瓷罐或玻璃罐为宜，切不可用金属材质的容器存放，以免引起化学反应。

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